溶溶乳业进军免疫乳

笔者近日获悉，山西溶溶乳业有限公司正以超前的敏锐目光瞄准国际乳业领域中最前沿的高科技生物工程项目——免疫乳。目前免疫乳只在澳、新两大乳品国问世，我国尚属空白。国内一些科研机构和企业也争先开发功能性食品。免疫乳的诞生标志传统乳制品升级换代的发展方向，该项目从科研成果转化为工厂化生产必将带动一场乳品革命。据悉，山西溶溶乳业有限公司目前已买断该项目研发者在山西省内的独家生产经营权，欲进行免疫乳的开发。溶溶乳业免疫乳项目的实施，将使企业和产品的竟争力全面提升，经济效益可观，社会效益无可估量。（李黎）