"汾煌"的广告投入一度超过可口可乐,但为何无法撼动洋可乐的霸主地位呢?
1999年汾煌可乐仅电视广告投放费就超过1.5亿人民币,占当年饮料广告的约23%,超过可口可乐广告近6个百分点,可是,2001年后在市场上已难觅其声迹。
并不是所有的可乐都是“可乐”的。根据2001年8月份中国饮料市场的调查状况,碳酸饮料市场竞争加剧,百事可乐、可口可乐竞争乐趣最大,国产可乐成为最终牺牲品。
在“中国人自己的可乐”的豪言壮语中,非常可乐步履维艰,而汾煌可乐如今在市场上已经难觅芳踪。
中国可乐“不可乐”的原因诸多,最致命的一点是没有理解与融人已经在中国年轻一代心中扎根的可乐文化,没有利用相关文化来丰富自己的品牌,因此就更谈不上在可乐文化中加入自己的特色,引导并跨越两乐创建的美国式可乐文化了。一言以蔽之,在两乐拼命地本地化进程中,国产可乐们却背离了市场文化。
中国的可乐王国
十多年来,中国也曾有过一个个自己的可乐,都曾各领风骚,但殊途同归,留下了相同的感叹、伤感和无奈。
重庆“天府可乐”一度名扬大江南北,最后淡化在百事可乐控股后的辛酸中;北京的“昌宁可乐”,曾经成为街头巷尾的谈资:雇人身披宣传绶带,骑着自行车载着“自己的可乐”出没在大街小巷,早没了踪影。河南的“少林可乐”,借着“少林”旋风,一度风靡,但少林依旧在,可乐成追忆。“非常可乐”的老家杭州,也曾有过自己的可乐,就是响当当的“中国可乐”!当年的卖点是“通过国家卫生部批准的‘中国可乐’是第一家”,现在更多的则是"往事不要再提"的悲伤。当年的可乐市场,还有过“天天可乐”、“天然可乐”、“崂山可乐”,无奈大多是昙花一现。
为什么一代又一代的国产可乐前赴后继,屡败屡战,屡战屡败呢?其实很简单,在可乐行业存在着一个很大的进入壁垒,非成本,非渠道,非资金,而是文化,强有力的不可模仿的可乐文化。
可乐文化
相当一部分消费者表示,其实可乐“喝不出区别”或“无所谓好喝与不好喝”。一些喝着可口可乐长大的青少年认为,选择可口可乐,并非因为它是最好喝的饮料,只是一种习惯。事实上,口味并不是两乐抓住消费者的决定因素,在顾客心中的心理作用才是两乐的最大优势。
两乐孕育和培养的可乐文化,已经远远超出“碳酸饮料”的范畴,而是一种文化(主要是美国文化)的综合,精神的扩张。可乐代表了青春、活力、生命;是那些倡导反潮流、反传统的青年人的最佳饮品,因而都将目标定位于颠覆传统、个性张扬的青年一代。可乐消费本身代表了一种时尚,一种深邃的文化内涵,这一点是跨国度的,全球统一的。对于广大目标消费者来说,那一种深褐色液体已经不仅仅是一种普通的碳酸饮料,而是自己所追求的一种精神诉求与可乐文化的一种吻合。
就这样,两乐为可乐文化构筑了进入壁垒。在他们的经营中,把可乐产品及其文化的内核、外延、载体、传播、延伸以及可乐市场的游戏规则定好了。不拥有这样特质的就不能称之为可乐了,不承认这种文化就不会被市场承认。
汾煌策略
要进入可乐行业就必须首先承认它的文化。然而,汾煌可乐并没有带给我们明确的可乐文化信息,看不到能够承载可乐文化的有效载体。除了味道包装是可乐以外,很难让人体会得到这就是可乐,喝它的心理满足和喝水、喝茶是没什么两样的。
汾煌可乐1998年7月以成龙大哥为品牌代言人在中央台一炮打响,提出“大家齐欢乐”的口号,此后广告投入不断。
汾煌打市场原则之一是:任何时候都不借助“民族”这张牌来包装自己,讨好消费者。一切取决于市场,一切自有天理。
口味创新,倡导中国进入“后可乐时代”。汾煌在可乐中加入了“姜”,希望藉此倡导中国进入“后可乐时代”。但是,“汾煌可乐开创了后可乐时代”这一点并没有得到市场和消费者的认知和认同。
失败的启示与思考
汾煌可乐基本采用单打一的市场策略,即单纯靠广告炸开市场。广告投放至极而尚不能赢得市场时,即会出现财务危机而无法坚持乃至退出市场。
其中一个关键因素是,在强大的广告投放时,并未获得通路代理批发商的足够支持,并未掌控终端和达到有效的铺货,因而销售没有"落地"的绩效。
就广告而言,从汾煌的营销广告策略中是体现不到其文化的,没有为文化提供载体,可以简单称之为定位不明确。汾煌可乐,号召“大家齐欢乐”,但是又不知道用什么来让大家齐欢乐,没有相应的概念、理论支撑,更没有品牌传播运动的支持。
文化是客观存在的,不管你承不承认,它都必然存在而且渗透影响着市场的每一个因素。而且文化也不是空洞的口号,必须有一些看得见摸得着的事物来作载体,它才能发挥相应的影响力。综上所述,中国可乐因为卖可乐,所以卖可乐的作风是很难与强大的国外竞争对手对抗的。必须融人文化并且在其中添加自己的因素,才能获得一线生机。