10月2日,燕塘在广州举行大规模的纯鲜奶推广活动。燕塘公司表示,由于地理条件的优势,燕塘牛奶不需要长时间和长途运输,最大限度地保留了牛奶的新鲜口感和营养成分。
广东省消委会有关负责人称,近日对广州市牛奶的消费专项调查显示,牛奶作为营养与丰富的健康饮品被广大消费者认同,其中最受青睐的是纯鲜奶。调查发现,新鲜度与质量对消费者选购牛奶起决定作用,67·19%的消费者关注新鲜度,50%以上的消费者关注牛奶质量。
广州市奶牛协会理事长王丁棉认为,目前有些消费者存在着一个消费误区———纯牛奶越香浓越好。事实上,牛奶香浓并不能直接反映出牛奶的质量好坏。(记者 阮菊英)