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王佳芬:大行也顾细谨

时间:2002/9/20 0:00:00 来源:北京现代商报
——记上海光明乳业有限公司总经理


王佳芬
1951年10月生
中共党员
大专学历
高级经济师
1968年11月参加工作
曾获全国优秀女企业家、全国食品行业优秀企业家、上海市劳动模范等荣誉称号
现任:
● 上海牛奶集团有限公司董事长
● 上海光明乳业有限公司总经理
● 上海实业联合集团股份有限公司董事
历任:
● 星火农场、芦潮港农场干部
● 上海市农场局工业处处长

同行都叫她“铁娘子”,她似乎也并不反感这个称呼。她在中国乳业以前瞻的眼光和高超的开拓精神、管理能力而著称。她的每一次讲话都让你不由地感叹:果然是王佳芬!

她熟练地使用笔记本电脑整理自己的讲稿,思路清晰、反应机敏。她大行也顾细谨,大礼兼辞小让。看到在她前面发言的人打开POWERPOINT文稿的时间比较长,她就悄悄提前好几分钟把电脑交给会议工作人员连线。

握手的时候她在短暂的对视中绽放热情的笑容,摄影记者为她拍照之后她微微点头致意,于是你轻易地就感觉到了这位“铁女人”控制场面的高超本领。

王佳芬在中国乳业界的地位可以从细节看出来欢迎她发言的掌声明显要更响亮和持久一些。她小跑几步上台,说话的声音带着自信和兴奋。站在你面前的是一位51岁的企业领导者,她超前的思维让你不相信她的年龄。


科技是我们的核心竞争力
“把科技转化为生产力”、“发展高新科技”等等口号在光明也是时时挂在嘴边,但他们的确在用科技的支撑使自己在市场上获得了胜利。“光明在全国的市场和产品的布局要求生产区域化产品,从市场的角度进行研发。比如上海喜欢牛奶甜一些,北方喜欢牛奶浓一些。技术文本结合市场,包括市场调研、成本核算等等来做。”

光明建立研究所进行基础研究已经五六年了,光明的人对自己的科研能力很有信心,“明年或今年年底我们希望研制出自己的应用产品,比如降血脂、降血压产品等等,并且在世界范围内推广,真正打造自己的核心竞争力。”

9月12日,在中国乳制品工业协会年会上,“全面的解决方案”这个在IT业为人熟知的名词第一次在中国乳业被提起。“我们已经有胚胎中心、饲料添加剂公司等等,我们提供全面的技术服务,可以通过专业的解决方案,为全国奶业服务。”这种解决方案就是光明在麦肯锡的启发下开始的OEM(通过定牌加工的模式来扩大市场),而在这种合作方式的背后有光明自身的科技能力在支撑着。目前光明在与青岛开开加的合作中就是采用的这种方式,而且据南方的中小企业讲,光明正在将这种方式向合适的企业推广,在今后光明的一系列收购和合作中人们都会看到这种模式。


利用世界的资源做全球市场
最近的一段时间,在多次座谈会上王佳芬一直在提中国乳业的国际竞争力的话题。在大多数企业为国内市场的硝烟忙得四脚朝天的时候,能把眼光放到国际市场,想把自己做成国际品牌,这的确令业界同仁佩服。

“去年中国乳品业发生两件大事,一个是新西兰的工业奶粉价格大幅下降,那么多的奶粉那么低的价格对中国意味着什么?还有就是国内有很多人想和云南邓川的蝶泉乳品厂合作,但是结果呢,好像最终还是会和雀巢合作。我是深深感觉到从今以后国际竞争的重组化就在我们国家的乳业发生了。全球化对中国乳业同样有影响,我们怎么办?应该苦练内功,打造我们中国乳品业自己的国际竞争力。”

1995年,在全国大多数乳品企业满足于经营自己那一亩三分地的时候,光明制定了自己的全国战略。并且在随后的7年里,使自己的人马分布到广东、陕西、江苏、浙江、黑龙江、内蒙等战略要地。光明是在坚持用全国的资源做全国的市场。“1995年的时候我们不制定战略走出上海的话,就不能有今天的光明。同理,我们加入WTO就得利用世界的资源做中国的企业。现在已经到时候了。”

在乳制品工业协会主办的活动当中人们可以看到很多外国公司和相关产业的公司,比如“利乐”、“美国纸业”等等。王佳芬说:“这个行业的发展一定要做自己的强势,把自己的弱势让给别人做,这也是国际竞争力的灵魂,是在国际环境中必须思考的问题。现在可供我们利用的国际资源有资本、人才、科技、管理经验等等。”


手握资本的利剑
王佳芬自言:“要保持企业永久的竞争力第一就要使产权多元化。”

今年8月28日,光明正式 成为上市公司,其股权结构发生很大变化,股东实现多元化。“我们有45%的外资,还有希望集团、达能股份,有23%的社会股。这样的股东结构对光明的发展非常重要,光明的董事会就像国际会议一样,不同的资本的代言人都会对我们的发展提出建议,我们也知道了企业应该做什么,企业要有战略、有舞台、有网络、有机制,最根本的是有人才,而最终是要有快速的发展,有赢利,而且是快速地赢利才行。”


满足消费者需求是永恒的主题
“了解需求、满足需求和创造需求。这样的话说起来简单但是做起来非常难,尤其像我们这样的生产企业,往往从我们的生产能力出发,从企业现有的情况出发而不是从消费者的需求出发。消费者的需求是不断变化的,这是企业永恒的主题,哪个企业研究消费者,满足消费者需求,去创造需求了,就可以立于不败之地。”

王佳芬在做报告时给大家讲了光明根据市场需要,研究消费者需求制定的品牌概念:“光明是牛奶的品牌,我们生产的其他产品就会用不同的品牌。然后我们做细分市场,比如小小光明杯就是给小孩子设计的,从小培养他们的品饮习惯。不同的产品我们用不同的定位、不同的广告等等。”

“发展这个行业就要差异化生存,立足于利用科技的力量进行差异化生产。我们现在有100多个新产品,还有200多在等着呢。”(特派杭州记者 李洋)

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