一批从巴西进口的冷冻浓缩橙汁由于霉菌严重超标被天津检验检疫局做出退运处理。
天津检验检疫局说，这批冷冻浓缩橙汁共２８０桶，重７５．６吨。该局在对其进行抽样检验时，发现其霉菌含量超过中国国家标准即《食品工业用浓缩果蔬汁（浆）卫生标准》中霉菌、酵母菌指标要求的三倍。
据介绍，食品霉菌超标对人类健康危害极大，霉菌产生的霉菌毒素容易造成食物中毒事件，并极有可能诱发肝癌等病症。同时，霉菌菌核在８２－８５℃的温度下可耐受１０００分钟，在９０－１００℃下也要３００分钟才能致死。
检验检疫部门分析认为，此批橙汁很大可能是积存产品，由于保存时间过长导致霉菌严重超标，即使经过加工也很难合格使用，因此做出退货处理。（刘颖 周鹏）
