被国家有关部门命名为“中国桃乡”的河北省乐亭县开发生产天然功能果品 -SOD鲜桃获得成功,使乐亭县鲜桃成为名符其实的“寿桃”。
SOD是一种生物活性酶,它可以清除人体内的氧自由基,从而达到祛病健身、强身益寿的作用。SOD鲜桃生产是采用现代生物工程高新技术把SOD活性酶植入桃树树体,使生产的鲜桃富含SOD,SOD鲜桃产品既保持了原有的营养价值和口感风味,又增加了医疗保健作用,成为延年益寿的天然保健功能果品。
为搞好这项生产开发,乐亭县专门成立课题小组,建立了生产示范基地。同中国农业大学协作开发生产SOD鲜桃。生产中,除按SOD产品技术规程严格操作外,还严格按照无公害果品生产技术标准实施。
去年,首批生产的SOD鲜桃经检测,果品达到无公害标准,SOD酶活含量极其丰富,每100克鲜桃含SOD酶活6000个以上,在市场上引起消费者的关注。为加快这一新技术产品的开发,今年乐亭县又开辟100亩生产示范基地,明年将在全县大面积推广。(张洪河华焱)