据悉,上海已连续5年对此类产品进行监督抽查,合格率逐年上升。
此外,上海质检部门还同时抽查了63种儿童休闲食品,抽查合格率接近九成。一些商家为了吸引小顾客,纷纷给糖果穿上鲜艳的“外衣”,不料却导致糖果产品的色素项目超标。专家介绍,那些色泽亮丽的人工合成色素多数对人体具有毒害作用。