“过去买菜看虫眼,如今买菜看绿牌。”自从北京一些大的农副产品批发市场配备了农药残留检测室并实行了合格蔬菜绿标管理制度,消费者似乎看到了安全的保证。但记者近日却发现,虽然农产品市场每天都查出“问题菜”,但这些菜的销售却并没有受到影响。
近日,记者来到某副产品批发市场的“果菜农药残留检测中心”。从早上8时开始,这里的检测人员已抽样检测了30个蔬菜样品,但这只是出售蔬菜中的一部分,这里每天到货蔬菜有60多个品种。到10时,检测结果陆续出来了。据管理人员介绍,对于检测合格的蔬菜,市场会给菜商颁发一个当日有效的绿色合格证。但在这两个小时的检测时间里,被抽检蔬菜无论合格与否都在出售。
据该市场果蔬农药残留检测室负责人介绍,市场的检测室是1998年就成立的,主要检测果蔬中的有机磷和氨基甲酸酯等高毒农药。按照该市场的标准,农药残留数值在70以内为达标。通常每天抽检的蔬菜中有不到10%的蔬菜农药超标,这些“问题菜”绝大多数产自外地。市场管理人员说,由于市场没有对“问题菜”的处罚权,每日的检测成了一项有意义而无实效的劳动。
记者了解到,本市正在实施“无公害食品行动计划”,已在着手建立安全农产品生产基地,目前已有200多家安全生产基地通过认证。但要从“根”上消除“问题菜”仍有待时日。(记者薛晖)