1.宿舍黑食堂脏
进厂后，负责男员工的杨主任满脸严肃地对记者说：“我们这里一个月工资只有300块，什么时候走什么时候给钱，给你5天时间，你得从师傅那儿把东西都学会了。另外只能住在工厂宿舍，不能住在外面！”
随后，一位姓罗的师傅带记者来到一间阴暗潮湿的房子里。还没进门，一股呛鼻的霉臭味扑面而来。老罗安排记者住在靠西墙的上铺上，告诉记者这是前两天离开的一个小伙子住的地方，整个屋子只有这地方还不怎么漏雨，其他地方都漏得厉害。记者环顾四周，一间不到20平方米的小房间里居然住了12个人。一丁点儿光线从门上头一小窗户中漏了进来，房间光线相当暗。地面没有铺水泥，由于刚下雨，显得特别潮湿，一层黑糊糊的泥浆沾在上面，脚踩上去，感觉粘粘糊糊的。
中午吃饭时间到了，记者随他们进了宿舍隔壁的“食堂”，穿过一间黑咕隆咚堆满杂物的房间，看到土灶上有两口大锅，一口大锅上堆着三大笼的馒头，另一口大锅里满满一锅清可见底的稀饭。靠近门口的一张沾满黑垢的长桌上摆着两个大缸子，一缸子里盛的是萝卜，另一缸子里盛的是土豆，大家就着这些菜开始吃饭。记者实在难以下咽，出来后，顺手就把碗里的东西给倒掉了。
2.辛苦到头分文难得
记者不久就融入了集体，和河南来的小孙闲聊起来：“你们怎么不上班呢？”“现在不需要那么多的人手。”“你们每天都这么闲吗？”“那不是，有活就忙死了，我们真正忙的时候在晚上。”
“你来多长时间了？”
“一个来月，我们这儿干得最长的也不到两个月，老的都跑掉了。”
“为什么？”
“干了白干，辛苦了几个月，到头来一分钱也拿不到，谁还愿意干？我们是想走都走不了，你倒好，自己找上门来了。真傻！”
记者通过与他们的交流了解到，这里的员工绝大多数都是通过职业介绍所来的，没有合同和任何的手续。至于健康证，在车间生产一线的员工由于用不着出去，大多数为了省钱也就懒得去办理。按规定，员工干不完一个月就别想拿到一分钱。虽说是什么时候走什么时候领工资，但很多人走的时候工资都被老板以各种理由克扣得所剩无几，甚至是分文难取。工人大多数是外地来京的务工人员，没技术没学历。向介绍所交了介绍费之后，也没什么钱，在工厂里拿不到钱，他们也就没有办法离开，大家心里多多少少仍奢望能拿到那所谓的“300块钱一个月”的工资。
3.陈年棕子再回锅
下午4点钟，老罗叫记者去车间工作。记者和老罗来到东侧的车间，门口堆了两大箱满是白斑的粽子，记者问老罗这是做什么用的，老罗回答说：“这是去年的粽子，用来回锅加工的。”看记者满脸的迷惑，他露出满嘴的黄牙笑着说：“这有什么呀，前年的还有呢，一直放库里冷冻着，这不马上要过端午节了吗，再拿出来卖呗……”
掀开一块沾满黑斑脏乎乎的门帘，记者看见外间堆放着几缸浸泡在糖水里的枣子，有的已经明显腐烂了。踏着粘粘糊糊的满是黑浆的地板记者来到生产车间，车间很大，右边是一排大锅灶，上面堆了十几个大蒸笼。地面中间有一条长长的下水道。据了解，这条下水道与位于厂区西侧的一条大臭水沟紧密相连。地面左侧是一个消毒池，上面堆满了包粽子的粽子叶和杂物，看来清毒池已经荒废很久了。离消毒池近6米的地方是一个装了两个锈迹斑斑的水龙头的水池，白色瓷砖早已变成黄色，处处是铜锈和黑斑。车间里面正在工作的员工并没有穿统一的工作服装，有的甚至还穿着拖鞋。
4.豌豆黄退货变新货
记者被安排给一位河北来的小伙子做帮手。他把一袋豌豆黄倒进锅里煮，用一长把铲子在锅里不停搅拌着，同时让记者没事就把旁边红色的一大块一大块的豌豆黄掰烂。记者问：“这是做什么用的呀？”他不冷不热地回答道：“这是前几天的退货，把它捣烂了回锅加工。”记者问：“这能吃吗？”他回答：“扔了，老板不就亏死了吗？”
当记者帮着把煮熟的豌豆黄放到捣浆机里捣成浆后，小郝将那箱捣碎的豌豆黄倒进锅里和刚捣的豌豆浆混在一块搅拌。一女工拿来一碗深红色的色素倒进锅里，然后再倒进一个个方形的不锈钢的模子里，就这样，豌豆黄做成了！末了，小郝交给记者一把长把铲子，要记者把锅铲干净。记者铲了十几分钟，还是没能铲掉锅上的污垢，于是向在一边蒸糯米的一位姓耿的小伙子求助。他带记者出去找了半天，在墙角里终于找到一沾满黑色污泥的笤帚，递给记者，记者诧异地问：“这个能成吗？”他满不在乎地说：“这有什么呀，没见过世面！”记者于是就用这东西刷起锅来。
傍晚6点多，几个女工端着脸盆拿着梳子到车间里洗澡。看有人在，一些女工就先将脏衣服和臭袜子放到水池里洗，有的干脆旁若无人地开始洗澡。顿时，蒸汽味、肥皂味、人的体味混杂在一块，形成一股莫名其妙的怪味。
