根据风险度和信誉度确定监管重点
记者从卫生部获悉：我国将推行食品卫生监督量化分级管理制度。今后，卫生行政部门将根据食品生产经营单位的风险度和信誉度确定监管重点，从而提高食品卫生的整体水平。
食品卫生监督量化分级管理制度是把食品生产经营单位按照风险度和信誉度分为四级，卫生行政部门按等级进行分类监管。其中，风险高、诚信度低的单位将成为监管重点。卫生行政部门对监督项目进行量化，加强关键环节的重点控制。如对卫生许可证审查时，食品企业等只要有一项关键环节没有达到要求，则不予以发证；在经常性卫生监督中，只要有一项关键环节不符合要求，则要降级或停业整顿直至吊销卫生许可证。这一制度有利于加强食品生产经营单位的自律意识，提高监督管理的科学性和公正性。卫生行政部门将对有关食品单位的卫生情况进行定期公示，使消费者在此基础上作出知情选择。目前，这一制度已在上海、天津、广东等地进行了试点。（记者白剑峰）
