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啤酒大战:并非价格惹的祸

时间:2002/3/16 0:00:00 来源:中国经济时报
尴尬的“价格联盟”

“这个临时抱佛脚的补救措施,一出生就注定要流产”。 南街村集团总经理耿富杰这样预言河南啤酒《价格决议》的短命旅程。

今年1月,河南啤酒专业委员会的22家会员单位共同制定的第一个行业自律价格。但仅仅维持至2月21日,“价格联盟”的权威及作用就遭受到其会员单位南街村啤酒强烈的质疑和挑战。又是价格惹的祸,这让人禁不住想起残喘舔伤的彩电业,难道啤酒业将步其后尘,不幸成为了“下一个”?

连续5年的价格大战,把河南啤酒行业拖到了崩溃的边缘。据国家统计局统计数字显示:2001年1-10月份河南省啤酒总产量为109.67万吨,实现销售收入12.23亿元,但亏损面竟达到100%,第一次出现了全行业亏损。

正如金星啤酒董事长张铁山所说,只有自觉抵制恶性价格竞争,规范市场秩序,才是扭转目前豫啤被动局面的唯一出路。

但《价格决议》刚出台就遭到尴尬和戏弄。南街村集团率先退出这个价格联盟。耿富杰的理由是“市场经济是竞争经济,不是保护经济,企业不能依赖最低限价这根救命稻草来生存。只有完善营销网络,加强管理,降低成本,才是救活企业的唯一出路”。

关键是“退出机制”

啤酒市场局部爆发的价格摩擦,与家电企业间的殊死搏杀相比,简直是“小巫见大巫”。但从彩电、微波炉到今天的啤酒等,价格战这一“杀手锏”好似瘟疫,正在我国诸多业态间漫延已是不争的事实,有可能把今天急速增长的行业市场都拖入低水平恶性竞争之中。

对此,中国人民大学杨瑞龙教授认为,没有一个企业愿意打价格战,又不得不打价格战:一是在供给大于需求的情况下,就会有企业率先采用降价促销的方式抢占市场份额,最后是强者留下,弱者出局;二是若干规模大、实力强的企业会依仗其成本、品牌或销售网络等优势,率先发起价格战,以挤压竞争对手,获得市场支配力。

2001年全国啤酒销量约为2200万吨,但生产能力却高达3000多万吨。尽管价格战愈演愈烈,但仍未走出“弱者”不死,“强者”不赢的恶性竞争怪圈。其一是因为部分企业是国有性质,如发生亏损,仍由政府来兜底,所以当企业负盈不负亏时,经营者就会把抢占市场看得比资本增值更重要,就会不顾亏损打价格战。

其二就是地方保护愈演愈烈。由于恶性竞争导致市场秩序混乱,各企业利润均大幅下滑,地方政府为保护本地利益及企业,变相设置各种市场准入门槛。在这种情形下,价格战继续打下去,最终会一损俱损;如人为终止价格战,又破坏了市场机制。

杨瑞龙指出:“走出两难困境的办法就是通过体制改革营造退出机制。”具体来说,就是通过国有企业改革明确产权关系,使经营者在打价格战时能对资本增值负责;打破地方割据,地方政府不再充当企业的后台老板,让资源在地方之间自由流通。

整合是唯一出路

业内人士认为热热闹闹的中国啤酒业背后隐藏着严重危机。去年在安徽、湖北、四川等啤酒市场上频发的“价格大战”,正印证了上述论断。

但是,“另外一种力量”也在发展壮大,全新的产业秩序和格局渐渐浮出水面。

青啤公司董事长李桂荣认为,通过兼并重组,引导企业由竞争走向竞合,显现啤酒企业应该有的品牌、成本、市场细分、营销渠道等方面的优势,市场占有率和经济效益才有一定程度的提高。

最近,青啤声明将选择有大的城市市场做腹地的经济发达区域继续扩张,并尝试参股、资产置换、股权置换等多种资本运作方式,用最少的资本控制最大的资产。

华润也在短时间内聚积起300万吨的产能,并放言继续在“华南、上海一带买几个厂”。 经过连续几年的兼并扩张,青岛、华润、燕京三大集团迅速崛起,产量之和已占到全国啤酒总量的30%。专家们预言,“入世”后,前期在中国啤酒市场遭遇挫折的国际大啤酒集团必将卷土重来,从而进一步加速啤酒产业的整合进程,消弭啤酒业的价格大战。(陈凌馨 纪卫华 吴海滨)

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