近日，广东惠州出入境检验检疫局在进口的一批美国鸡脯产品中，检验出O-157型致命性大肠杆菌。该事件立即引起国内有关部门高度重视，为防止病菌蔓延，广东有关部门已及时对上述产品进行了销毁处理。
这批美国鸡脯共24吨，在惠东县港口被查出O-157型大肠杆菌。
据惠州出入境检验检疫局负责人介绍，O-157型大肠杆菌是近20年才被发现的，它是一种通过肉类或乳类食品传播的致命性大肠杆菌，能引致肠炎、腹泻，甚至致人死亡。
据了解，近年来，美国、加拿大、日本等国相继遭遇过O-157的暴发流行。1996年5-9月，日本爆发大规模O-157传染病，发病1万多人，12人死亡，该事件使O-157引起全世界的高度关注。
为此，广东检验检疫部门对此次检获的含O-157型大肠杆菌的美国鸡脯非常重视，经过严格检查和取证后，对货物全部销毁。国家质检总局也在接报后立刻通知国内各口岸，对来自疫区的产品加强检疫，并要求国内各进出口企业积极配合有关部门的检验工作。
