“从九月份起，所有的无公害食品都会有农业部的统一标识，包括主要的蔬菜、水果、茶叶、肉、蛋、奶、血产品等七十多种，以后老百姓只要认准了标识，就可以放心地买食品了。”从4月份起，农业部就在北京、天津、上海和深圳这几个大城市开展了“无公害食品行动计划”，倡导市民吃无公害的安全食品。
对于符合无公害标准的食品，国家会颁发经一个无公害标识，消费者就可以清楚地辩别了。具体来说，要想贴上无害的标签，要通过三方面的检验：1 生产基地的生态环境，土壤、水、空气；2 生产过程中的肥料、饲料和使用的农药品种、用量以及喷洒距离、最终上市的时间等；3 最终产品质量，主要京是指农药的残余量。
钱处长说，想对于以前的绿色食品、有机食品、天然食品、生态食品，农业部推出的“无公害食品”主要是抓产品和市场两个环节，以市场准入为切入点，重点控制产品上市，那些没有通过审查的产品就不能进入市场。从生产者来说，要提高农民的素质，学习相关的科学知识，在农药的残余控制上一定要把好关，不该用的农药绝对不要用；从消费者来说，要学会会辨别，没有无公害标识的食品最好不要买。
