经过404项指标的严格考核，9月28日，京郊又有83家单位生产的农副产品“再塑金身”———被认证为安全食品。至此，京郊安全食用农产品的生产基地和企业已达181家。
吃安全食品是百姓生活的新需求，买菜吃肉认品牌也正在成为消费时尚。自本市的食用农产品安全生产体系建设工程启动以来，各区县都积极申请安全食品的认证。到目前为止，提出申请的单位共计600多个，这些单位分布在全市13个郊区县，产品涉及到蔬菜、水果、肉、禽、奶、鱼等各个行业。市农业环境检测站、市畜牧环境检测站等6家检测部门按照《北京市食用农产品安全生产暂行标准》，对农产品主产区的各个生产环节进行规范，标准包括生产环境、生产投入品、产品质量三大类，共404项指标。仅以一家蔬菜生产基地的检测为例，首先要经过周边水源和土壤的快速检测，还要经过农药使用的定量检测，最后要抽取几十个样品进行详细分析，三大项都合格才能初步认定为安全食用农产品。去年9月，本市已经向社会公布了第一批98个达标单位，包括了蔬菜、果品、畜产品和水产品等各类农产品的生产基地和企业。今年以来，本市又有83个生产基地和企业的环境指标和产品质量指标均合格，达到了市安全食品的有关要求，被认证为本市第二批食用农产品生产基地和企业，并允许在其经过认证的产品上使用北京市安全食品统一标志。 吴志勇
