2001跨2002年制糖期即将来临，为保证新制糖期在食糖生产、销售工作方面的顺利进行，中国糖业协会提出着重抓好如下四方面工作：
1.加强设备检修质量的检查验收工作，完善工厂安全防护设施；健全各级、各岗位安全责任制，做好新工人上岗前的安全培训、考核和对全厂职工的安全教育；确保不出现人身伤广和重大设备事故。
2.根据国内市场食糖价格走势，考虑我国加入世贸组织以后将受到世界糖价影响，所以应充分考虑邻近企业间、地区间、省区间的价格衔接、平衡关系，在与糖农（代表）充分协商的基础上，确定合理的糖料收购价格。同时积极推行糖料价格与食糖价格挂钩联动，建立制糖企业与糖农利益共享、风险共担的机制，实行收购优质优价，适当拉开糖料品质差价。
3.加强糖料产区收购管理，坚决制止跨糖厂原料区抢购糖料；依法制止非制糖企业与个人介入糖料收购，哄抬、压低糖料价格，保持正常的收购、运输、加工秩序。
4.按照国办发（1997）33号文件和国家计委、国家经贸委、中国人民银行有关文件精神，主动与当地银行衔接，做好糖厂生产启动资金、糖料收购资金、工业短期储存糖周转资金的借贷工作。
