云南省制糖行业历经5年艰苦努力，在本榨季结束时全行业实现利税8亿元，创历史最好水平。
从1995年开始，由于市场的变化和众多原因，云南省糖业生产和市场销售全面滑入低谷，近80家制糖企业出现了前所未有的大幅亏损。面对困境，全省制糖企业转变经营思路，主动参与市场竞争。孟阿糖厂在资金紧缺的困境中加强成本核算，提高资金使用率，降低了生产成本，创造了建厂以来从不亏损的历史。
全省制糖企业在本榨季中充分利用国家“东糖西移”，关闭小糖厂和部分糖精厂，实施劣势企业退出机制的有利条件，加快结构调整步伐和市场开拓力度，加强农工商联手做大做强优势产业。在2000/2001榨季中全行业糖业生产销售出现了“三高三快”的好势头，即甘蔗含糖分提高、单位产糖率提高、同比成品产销率提高，贷款回笼快、蔗款兑付快、蔗农种蔗积极性恢复快的好局面。本榨季全省生产食糖127.7万吨，同比产量下降14.4%，但效益大幅提高。全省吨糖平均销价较上榨季增加约700元，在增加返还蔗农原料收购费5亿元的同时，全行业实现利税8亿元，创造了历史最高纪录。
