入秋以来,患肠道疾病的病人明显增多,仅西京医院每天接诊数十人。秋天如何预防痢疾等疾病?专家提醒市民要注意饮食卫生。
据介绍,夏秋季是消化道疾病尤其是痢疾多发期。主要原因是夏秋季吃生食多,瓜果蔬菜等如不用强效洗洁精清洗,很容易将细菌带入口中,天凉则容易导致腹泻痢疾等疾病。另外,蚊蝇飞虫老鼠等爬过也会污染食物从而将肉毒杆菌等毒性大的细菌带入体内,危害人们的健康。此外,一些瓜果蔬菜喷洒过农药,有些农药滞留时间很长,加上日晒加温,短期内不能清洗消除。因此,医生建议要尽量少食生水生食,要多洗衣洗手和餐具,不要在卫生条件差的地方就餐,吃水果尽量去皮,蔬菜在清水中浸泡10分钟以上,最大限度地减少感染和中毒的机会。(通讯员钱毅)