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橄榄油仍可放心选购 西班牙渣滓油全部停售

时间:2001/8/3 0:00:00 来源:新闻晨报
 本报讯 上海市出入境检验检疫局卫生监管处负责人昨天接受记者采访时说,上海市场的西班牙橄榄油中,橄榄渣滓油极少,存货400瓶现已全部撤下货架,暂停销售,待进一步检测出结果后,再作处理。对于西班牙所产橄榄极品油或精纯油,以及由其它10多个国家地区生产的各个档次的橄榄油,市民仍可放心购用。不过,选购时对橄榄油3个档次的英文标识应细加辨别。


  上海口岸今年上半年进口了约5.3万公斤橄榄油,其中产地为西班牙的占14.5%。西班牙橄榄渣滓油是在高温条件下压水榨取的三榨油,加工中所含有机物可能发生化学变化,产生超量苯芘。初榨油、二榨油由于加工工艺不同,不存在苯并芘超量可能。

  从7月26日起,上海口岸已暂停进口产地为西班牙的橄榄渣滓油。申请入境检验检疫的西班牙橄榄油均须出具西班牙卫生与消费部确认的非渣滓油声明,方能报检报关。市检验检疫局还出动后续监管人员,对市场进行大范围普查,从其它国家地区进口的橄榄油均未发现有害物质超标问题。(记者殷正明)

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