最近一段时期，国家有关部门陆续出台了实施国家“学生饮用奶计划”方案、暂行管理办法及生产企业认定暂行办法，意味着全国性的“学生饮用奶计划”正在紧张实施。近日，记者从西安市乳业协会获悉一个好消息：西安市130万在校中小学生明年有望喝上安全、营养、方便、价廉的“学生奶”，目前有关部门已经在积极筹备该项工作，《西安市实施学生饮用奶计划》已初步形成，正在等待政府审批。
据了解，西安市共有在校中小学生130万人，中小学2100所，其中城区小学生40万人，中学生40万人。从娃娃开始培养喝奶的习惯，可以培养其良好的饮食习惯，优化营养结构，强壮体质，为国家储备身体健康的人才。有关部门计划在政府领导下成立西安市“学生饮用奶计划”协调领导小组，下设“学生饮用奶计划”办公室，今年上半年争取选定供奶企业和试点学校，总结经验后在2002年全市大规模推广。
西安市乳业协会王伟民秘书长告诉记者，“学生饮用奶计划”是一件利国利民的大好事，目前西安已完全具备实施条件。全市共有奶牛数量4.4万多头，年产奶量达20万吨，奶源非常充足；一批大型乳品厂积累了多年经验，引进国外先进生产线，技术上完全成熟，其中西安市红星乳品厂的“学生奶研制与开发”项目列为2000年西安市农业科技攻关计划项目之一，现已基本完成。同时，西安市政府对这一计划也非常重视，有关部门从前年已开始筹备工作，并建议在政策许可范围内对此类企业以减免税的方式予以支持，同时对直接供应学校的学生奶实行减免税政策，将这部分利润让给学生，使学生奶计划真正落到实处。
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