近年来,无菌包装的饮料风行世界各地,包括牛奶、酸奶、果汁,均深受不同层面的消费者欢迎。尤其是酸奶饮料,不但美味可口,而且营养丰富,最适合小朋友及青少年饮用,也是注重健康饮食人士的最佳选择。现代化的包装科技,为不同饮料产品提供可靠的砖型无菌包装,令产品于室温储存仍能保质达6个月,有效降低生产和运销成本。在竞争日趋激烈的饮料市场中,除了依靠创新意念和提升产品素质外,还要配合先进、可靠的加工和包装技术,才可增强产品的竞争力及拥有极具潜力的销售前景。
独特的产品遇上独特的包装
近年来,墨西哥人越来越喜爱酸奶饮料。成分包括果汁、半脱脂乳酸、糖、天然味剂及色素,备有热带水果、苹果、桃子和橙4款口味。由于此产品以年轻的一代为销售对象,是碳酸类饮料的上佳替代品,市场反映十分积极。
在越南乳品市场具领导地位的Vinamilk公司,于去年12月隆重推出无菌传统包65毫升装的“SUSU”酸奶果冻。
在智利乳品市场历史悠久且具领导地位的Soprole公司,获得卡通网络(CartoonNetwork)卡通人物的专利权后,重新包装及推出“Yoghi”无菌砖200毫升苗条型酸奶饮料。
海星“YO味”风味酸奶饮料新年西安新上市
今年1月,西安海星现代饮料公司在西安及华北市场等地推出以利乐威无菌包200毫升新包装的4款“YO味”风味酸奶饮料。利乐威200毫升装的“YO味”风味酸奶饮料目前共有4款味道:葡萄、香橙、草莓和苹果。利乐威“YO味”酸奶饮料以青少年市场为主,加上利乐威包装外观新颖独特,形象时尚新潮,配合多种迎合青少年喜好的宣传促销方法,为“YO味”酸奶饮料在当地打开市场。
成都菊乐食品公司于今年1月26日推出利乐枕无菌包500毫升菊乐纯牛奶。分销范围以成都市为重点,分布在市内各超市、连锁店、售奶亭及其他出售乳品地点,为经常购买袋装乳品、散装乳制品的消费者,提供另一种令人喝得放心的选择,务求与目前仍占全市液体乳品总销量75%的塑料袋及散装牛奶于乳品市场争一席位,市场反映良好。菊乐纯牛奶的推出,贯彻菊乐一向提供令人喝得安心的乳品之宗旨,同时提升了该公司的形象。
正广和于去年10月推出250毫升标准型鲜豆奶产品。该产品的推出,一方面可满足小家庭的需要,以补足其1公升家庭装豆奶在开启后需两天内食用的局限;另一方面则为消费者提供方便,且可以在户外一次食用的营养饮料,或晚间进修及工作人士食用。该产品现在透过超市及便利店出售,并在新推出期间配合优惠,凡购买1盒正广和1公升家庭装豆奶或是其网上购买用户均可获赠1盒250毫升鲜豆奶,因而成功地获得消费者注意,令产品销量逐步上升。
踏入2000年,统一果汁系列以崭新包装设计再度推出市场,而“HE喝”果汁系列正是此次的主要推广目标。4款不同味道包括:香橙、葡萄、苹果和菠萝,均运用一个基本设计配合不同颜色和说明。而各款果汁更附有与包装盒相同的颜色饮管,鲜艳夺目。由于“HE喝”利乐无菌砖250毫升果汁系列均以青少年为主要销售对象,销售目标为主要大城市,经过一连串的推广活动,市场初步反应甚佳。
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