色泽鲜艳、新鲜可口的水果让人垂涎欲滴，由於其富含维生素和微量元素更是受到人们的青睐。然而，过量食用或不当的食用方法都会造成身体不适，甚至可能造成难以弥补的损害。
桔子是补阳益气的食物，多吃易“上火”。另外，由於桔子中胡萝卜素含量多，过量吃桔，会使血液中胡萝卜素超过人体所需的含量，出现皮肤变黄、身体不适的“胡萝卜素血症”。
新鲜的荔枝中含有甲基环丙基甘氨酸，它具有降低机体血糖的作用。高浓度的这种有机酸可使人发生突发性低血糖症，出现头晕、心悸、四肢乏力等过敏症状。
菠萝中所含的一种菠萝蛋白酶易致敏。一般多发生在食後15分钟或1小时左右，出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、头痛、全身发痒等症，严重者可出现呼吸困难、休克等。
吃鲜柿子不可空腹，不要过量，尤忌与酸性食物同吃。柿子性寒，多吃会造成胃柿石症，严重的可导致消化道出血、胃穿孔、肠梗阻，需外科手术治疗。
甘蔗由於性寒，脾胃虚寒、胃腹寒痛的人不宜食用。(凡声)
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