说起豆浆，一般是指黄豆泡透磨成浆加水去渣煮开而成。它性平味甘，具有补虚润燥、清肺化痰之功效，主治虚劳咳嗽、痰火、哮喘、便秘等症。
若在黄豆的基础上，依照个人身体情况添加绿豆、赤豆、黑豆、花生，制成的杂豆浆无论从味道还是从营养方面来说都可谓更上一层楼。
绿豆性寒味甘，清热解毒，消暑利尿，可促进人体新陈代谢，降低血脂。
赤豆性平，味甘酸，消热利尿，解毒消肿，补血健胃。
黑豆性平味甘，补肾滋阴，补血活血，明目除湿，祛风解毒。更值得一提的是黑豆所含的蛋白质量在植物中居首位，且品质最好，是理想的主选食料之一。
想喝杂豆浆，只需头天晚上将几种豆子泡好，早晨放在豆浆机中，电钮一按，万事ＯＫ!这种杂豆浆，营养更丰富，保健效果更明显。
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