8月以来，我省鸡蛋价格和全国一样普遍上涨，引起了人们的极大关注。对于此次鸡蛋涨价究竟应该怎么看，人们的观点并不一致。我们不妨以甲乙双方辩论的形式对这一问题进行一些探讨。
甲方观点：这是一个信号，表明近年来我国农业结构调整已初见成效，意味着我国农副产品价格长期低迷后可能重返升势。
乙方观点：鸡蛋近期的涨价只是短期因素所致，对结构调整的效果也不可过于乐观，农副产品价格走高还将受到“入世”等因素影响。短期变动还是中长期趋势？
甲：今年初价格跌至10年来谷底的鸡蛋，一个月内涨价达三成之多，这是一个“信号”，它表明农副产品价格长期低迷后可能重返升势。
乙：蛋价上升，原因很多，不能轻言是农产品重返升势的一个信号。近期蛋价上涨参照系是什么？是今年上半年历史最低价。而就在我们聊鸡蛋这事时，蛋价又回落了。这如何解释？
甲：蛋市如股市，价格升跌是正常，关键是影响其变化的主导因素是什么。鸡蛋的总成本中，饲料占70%至75%，而东北主产区玉米收购价格已由年初的0·４4元—0·５0元／公斤升至0·７2元—0·７6元／公斤。因此，造成8月蛋市升势的主要原因是饲料价格的持续上升。而玉米价格上扬的原因则是播种面积减少、出口增加、饲料需求上升，此三者都与目前农业结构的调整直接相关，折射出的都是一些决定蛋价乃至农副产品走势的中长期因素。
乙：蛋价近期的上扬却是恢复性和季节性的。每年上半年蛋价走低，已成规律，只不过今年跌至历史之最，现在只是超跌反弹。同时，现在是产蛋淡季，且临近中秋节，全国各大城市鲜蛋需求量集中，导致蛋价飚升。随着秋季产蛋旺季的到来，鸡蛋价格将难以继续上扬。
甲：俗话说，“物极必反”，中国农产品价格已持续下跌好几年，今年，宏观经济向好，消费市场回暖，种种迹象表明，农产品市场回暖、价格转扬的良好市场格局已轮廓初现。农业正在进行战略调整
甲：鸡蛋涨价乃至农副产品价格走势的问题，在现阶段并不是一个单纯的经济周期的问题，它还涉及到体制转轨、外部环境大变动等众多变数，要对价格未来走势下一个定论，的确非常困难。
不过，有一点是可以肯定的，那就是：面对“入世”将带来的巨大冲击，由政府引导的、由市场来操作的、由农民主动参与的农业战略性结构调整在加紧进行。此番蛋价上涨，玉米价格上扬是主要因素之一。而玉米价格上扬的原因则是播种面积减少、出口增加、饲料需求上升，此三者都与目前农业结构的调整直接相关。另外，今年夏粮种植面积比去年减幅达9·３%，是近年来调减幅度较大的一年。主动调减粮食规模使粮食生产进一步向优势产区集中，劣质品种被大量淘汰，优质专用品种植面积增加。在玉米等粮食品种价格上升的过程中，优质品是带动价格回升的主动力，优质优价的市场原则得到了很好的体现。
乙：“入世”在即，中国农业经受“阵痛”在所难免。唯一出路就是对农业结构进行战略性调整，实现与世界农业接轨。我国农业的产业化、工业化程度不高，市场农业尚未形成等诸多问题，都有望在“入世”刺激下尽快解决。而搞好此次农业结构战略性调整，理顺与世界农业的衔接环节，则是中国“入世”后保持农业持续发展的关键。如果从这个角度来谈此次蛋价上升的正面意义，我能接受。本报记者邓红辉杜大强通讯员王蜜李晓红农副产品会否涨价？
乙：蛋价回升，是有玉米等粮食价格上升的因素在，但下半年粮食价格真的能止跌回升，走出低谷吗？
甲：国家统计局最新公布的数字显示，今年夏粮比上年减产110亿公斤，减幅达9·３%。粮食产量减少，粮价必然会上涨；粮为百价之首，粮价上涨，将带动农副产品价格回升。
乙：国家统计局农调队的官员认为这不会根本改变中国粮食供大于求的格局。粮食价格可能会止跌回升，但幅度有限，对整个农副产品市场走势的影响也有限。
甲：影响粮价上涨的因素还不止减产一项，粮价上涨的动力要比你想象的强。今年，由于我国调整种植结构，加上冬小麦产区长期干旱、蝗虫的影响，我国小麦生产出现较大的滑坡。同时，小麦库存也创20年来最低水平，专家预计，市场缺小麦的局面将在未来6—9个月里逐步明显，国内小麦价格有可能上涨50%左右。另据专家分析：我国小麦、玉米、稻米三大主要粮食品种的市场价格，在连续4年下跌后，目前已止跌回升，开始步出谷底。
根据国家内贸局消费品流通司近期的预测，由于猪价一直处于低位，而粮价稳中趋升，猪粮比价偏低，今年下半年猪肉价格可望上扬。
乙：不要忘了，年内我国“入世”几成定局，“入世”后农产品的进口关税将有所下降，在价格和质量上具有优势的美国和加拿大小麦，将会冲击国内市场，对农产品价格的上扬将起到不小的抑制作用。当前我国农产品的收购价格明显高于国际价格水平，在9种主要农产品中，有8种已丧失价格优势，只有生猪还有价格优势，因此，在“入世”因素的制约下，我国农副产品回升的势头将严重受阻。(南方日报)
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