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DNA食品减肥无科学根据

时间:2000/6/16 0:00:00 来源:深圳晚报
  香港消息一种标榜服食DNA达致减肥、美容,而且愈食愈聪明的健美食品近日登陆香港,并在报章大做广告。但有致力DNA科学研究的专家指出,广告中的“理论”暂时并无确实的科学根据,卫生署已开始研究有否违反“不良医药广告条例”。

  该产品共有两系列,其中一种声称可以减肥及美容,另一种则可以健脑。广告及宣传单中更声言,利用基因技术抽取鲑鱼(即三文鱼)的DNA(脱氧核糖核酸),制成粉末后,再加入其他成分,服后便可“肥的可以变瘦”、“蠢的可以变聪明”。

  不过,“变瘦”及“聪明”的代价不菲,因为该产品每盒售价580元,只供服食半个月至1个月。

  进行DNA基因研究多时的城大生物及化学系副教授江润章指出,DNA本身并无减肥和补脑的神奇功效,逻辑上没可能将DNA抽取出来制成一种健美食品。

  在各种动物、植物及细菌中均有DNA存在,所有DNA结构一样,人类在进食时,已吃下食物中的DNA,根本毋须特别精制。

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