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美国农业部发布肉类、禽类、蛋品生产所用的最新配料列表

时间:2017/5/15 14:47:00 来源:食品伙伴网

2017年5月12日,美国农业部发布FSIS指令7102.1 Rev. 41,该指令提供了可在肉类、禽类、蛋品生产所用的最新配料列表,同时提供了已经批准的家禽在线与离线抗菌系统。表1为物质更新清单;表2为安全使用成分表;表3、表4分别为批准的家禽在线与离线抗菌系统。本指令的发布同时可用于肉类、禽类、蛋品的安全配料(FSIS Directive 7120.1, Revision 40)失效。(请下载附件)


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