何谓多尿
所谓的多尿，是指因为尿液的浓缩功能有障碍，所以产生一天的尿量在2000-3000ml以上的情形称之，正常成人的尿量一天是1000-2000ml，而如果日夜间的尿量比例呈现为一比一时，就可称之为夜尿，正常的日夜尿量比例是三到四比一。
多尿形成原因
肾外原因糖尿病
多吃多喝多尿是糖尿病的三多现象，因为糖尿病的患者其肾丝球体会过滤掉过多的葡萄糖，造成肾小管的渗透压上升，最後就形成了抑制肾小管吸收水份及钠的功能，结果就产生了多尿的情形。
肾外原因心理因素
如不正常的心理因素（歇斯底里）所造成的口渴现，因为血液中的ADH被稀释，因此造成反射性的活动刺激到脑下垂体，使得抑制水份再吸收进而造成口渴及多尿的情形。
其他外伤及疾病
如脑炎，尿崩症，脑脓疡，头部外伤等都有可能使脑下垂体分泌之ADH减少，进而造成尿液的浓缩力下降，产生多尿的情形。
肾性原因肾脏病
特徵是尿的比重低，血中尿素氮上升，尿沈淀异常等情形，和糖尿病的作用机转相同，都是渗透性利尿所产生的多尿情形。
肾性原因肾小管病变
如肾性尿崩症，慢性肾孟肾炎，肾丝球肾炎，或者是低血钾及高血钙症都可能会产生多尿的情形。
多尿及频尿症状
因为体内多尿，所以会使得血液及及尿液的浓度及酸硷度不平衡，频尿会产生的症状有以下几项：
皮肤及粘膜的异常干燥
不自觉的口渴剧增
身体倦怠感及四肢无力
食欲不振，精神不振
多尿危害
多尿的情形若继续演变下去，会产生一些身体机能上的障碍
低血钾：会有无力感，胸闷，不安感，血压降低，最後甚至可能产生意识上的障碍。
高血钙：肌力会减退，肌腱的反射也同时减退，四肢的肌肉麻痹，心房颤动，甚至可能心跳停止。
身体容易产生上呼吸道感染及尿路感染的情形。
多尿饮食宜进
1.温补固涩食物。肾气不足者宜食，如糯米、鸡内金、鱼鳔、山药、莲子、韭菜、黑芝麻、桂圆、乌梅等。
2.清补食物。肝胆火旺者宜食，如粳米、薏米、山药、莲子、鸡内金、豆腐、银耳、绿豆、赤豆、鸭肉等。
3.干饭。患儿晚餐宜吃干饭，以减少摄水量。
4.动物性食物。宜吃猪腰、猪肝和肉等食物。
5.食疗法。(1)荔枝肉，每日睡前吃10个，连吃1-2个月，最宜秋、冬季食用。(2)鸡肠1副，洗净，烘干研末，加白糖适量拌匀。每日睡前服1/5-1/7副，温开水送服，连服5-7日。
多尿饮食禁忌
1.牛奶、巧克力、柑、橘。美国学者对小儿遗尿的原因进行深入的研究后提出，饮食中牛奶、巧克力和柑橘类水果过量，是造成小儿夜间遗尿的主要原因，其中牛奶过量造成的遗尿达60%。只要停止进食上述食物，遗尿现象几乎可立即消失。究其原因，主要是这些食物在小儿体内可以产生变态反应，使膀胱壁膨胀，容量减少，并能促进平滑肌变得粗糙，产生痉挛。同时，这一变态反应会引起小儿睡得过深，在有尿时不能醒来，导致遗尿。
2.辛辣、刺激性食物。小儿神经系统发育不成熟，易兴奋，若食用这类食物，可使大脑皮质的功能失调，易发生遗尿。因此，在膳食中应忌辛辣、刺激性食物。
3.白天限制饮水。对于小儿遗尿者，白天不要过度限制其饮水量，要求患儿每日至少有1次随意保留尿液到有轻度胀满不适感，以锻炼膀胱功能。
4.晚餐后饮水多。下午4时以后，督促小儿控制饮水量，忌用流质饮食，晚餐尽量少喝水，以免加重肾脏负担，减少夜间排尿量。
5.多盐、糖和生冷食物。多盐多糖皆可引起多饮多尿，生冷食物可削弱脾胃功能，对肾无益，故应禁忌。
6.玉米、薏苡仁、赤小豆、鲤鱼、西瓜。这些食物因味甘淡，利尿作用明显，可加重遗尿病情，故应忌食。
容易引起尿频的水果
治疗前列腺炎引起尿频的水果：苹果、无花果、荔枝、猕猴桃、莲子等
