在美国，有非常多的美食，主要的特色就是快餐，比如我们平时最常见的麦当劳和肯德基，都是以汉堡和炸鸡为主打的快餐饮食，除了这两家以外，还有很多卖披萨和三明治的快餐商店。而在美国吃饭的话，一般的比较正规的餐厅都会收取百分之二十左右的消费，而在快餐吃饭的话，则不需要付消费，所以相对来说，吃快餐的话还是比较省钱的选择。
在美国，你会发现这里的饮食会因为地域的差异而有所不同，在美国的东边，这里的海鲜是非常地出名的。而在佛蒙特地区，最受欢迎的是这里的蜂糖浆。在波士顿，烤豆以及蛤蜊汤是必不可少的。华盛顿最出名的是软壳的螃蟹。德州的烤牛肉和美国的墨西哥的饮食也一定不能够错过。
美国的饮食文化可以说是非常的多样化，在这里能够找到世界上很多国家的不同风味的美食。而最常见的就是一些欧洲餐厅以及意大利参观，中国的餐馆在美国也是非常的多的，而其他国家的餐馆，比如印度、拉美等地的餐厅，都能够在美国找得到。
美国的饮食相对来说比较的追求快捷，而对于饮食的精致的程度并不是很在意。这里的美食都非常的大众化，并不是非常的奢侈，一天三顿饭并不像我们国家这样讲究。美国人的饮食都比较的清淡，而且对生的食物都比较的偏爱，比如这里的凉菜等等，就算是这里的热菜也不会非常的热。这里的菜吃在嘴里咸咸的，而且还带着一点点的甜味。
美国地区的糖醋鱼以及炸牛排、炸仔鸡等都非常的不错，在当地非常的受欢迎，而在饮料的选择上面，对于冰水以及可乐、白兰地等非常的注重，而且很喜欢在自己喝的饮料里面加上冰块。在正式吃饭以前，喜欢喝一些番茄汁以及橙汁等等，可以开胃。在吃过饭以后，都喜欢喝一些咖啡，对于烈性的酒品并不是很喜欢。
阿拉斯加鳕鱼柳是美国非常不错的一种食物，主要用的就是深海的鳕鱼，将鳕鱼切成块以后，用调料对切好的鳕鱼块进行一些处理，然后将鳕鱼块放在锅里面炸成金黄色，从锅里捞出来后，香气四溢，让人闻着就禁不住胃口大开。美国人和我们国家人一样，对于龙虾也非常的喜欢，但是在做法上稍微有一些差别，一般都是蘸着芝士酱食用。
