记者近日从揭阳检验检疫局获悉，今年上半年，在外贸下行压力加大的背景下，揭阳市罐头产品出口量强势增长，呈现逆势上扬的良好态势。1～6月份，经该局检验出口罐头产品1480批次，货值9050万美元，同比分别劲增23.8%和56.8%.罐头产品是揭阳市外贸出口重要特色农产品，目前已形成了以竹笋罐头为主，水产品罐头、玉米罐头等多品种协同快速发展的局面，成为国际市场上品牌叫得响、销路打得开的“揭阳制造”特色产品，是揭阳市外贸稳增长的压舱石之一。近年来，揭阳检验检疫局出实招，亮新招，有力推动揭阳罐头出口产品增品种、提品质、创品牌，厚植发展优势。
该局积极创新监管理念，改革出口食品检验监管模式，强化事中事后监管和责任追溯，对出口产品按照高、较高、一般三个风险级别进行分级，根据企业分类和风险分级实施差别化抽批检验模式。同时，实施以“合格假定”为核心的分类管理放行模式，根据罐头出口企业产品质量情况、信用等级、贸易国/地区的差异、自检自控能力等情况，在风险评估综合评定基础上作出“合格假定”，确定实施检验放行、监管放行、快速核放的检验放行模式，平均每一批产品通关时间可缩短2～5个工作日，通关效率提升2倍以上。
该局同时发挥技术优势，积极开展“一厂一策”对口帮扶，指导企业按照HACCP体系等要求进行技术改造和管理升级，在厂区布局、库容改造等方面为企业提供技术指导，促进企业完善生产软硬件设施，增强实验室检测能力，加强对产品农残、重金属、二氧化硫、食品添加剂等检测项目的自检自控，在此基础上，该局对企业技术人员和工人实施原料收购、封口杀菌等关键工序进行系统培训，督促企业不断健全食品安全卫生控制体系，确保出口罐头产品质量安全有保障。
为充分带动罐头产品的出口，该局大力支持罐头出口企业用好用足中—澳、中—韩自贸区等原产地签证优惠政策，将罐头产品列为《揭阳检验检疫局原产地签证产品敏感清单》外产品，简化审核程序，优先签证、优先实施无纸化签证，上半年为罐头出口企业签发各类优惠原产地证书500份，签证金额1200多万美元。此外，该局还积极助推“一带一路”战略实施，加强对沿线国家和地区食品安全法规标准的收集整理和研究，深入罐头出口企业开展食品安全管理体系介绍和“一带一路”沿线国家食品安全法规标准宣贯，强化掌握国外法规标准的能力，为打破技术壁垒提供支撑，助力企业拓展新的出口市场。
