过了个年，脸和肚子像气球般“发福”、体重飙升三五斤的人不在少数，这几天，上班族特别是办公室女白领们茶余饭后热议的话题大多围绕着怎样消灭“罪恶的赘肉”。每顿饭吃一半，少吃一顿，一周饿一天，午餐晚餐前吃消食片……而高邮马棚镇一位21岁的女生，因为一天只吃一个苹果减肥而诱发胃溃疡。医生提醒，门诊中接到不少因减肥导致胃炎、胃病的病人，热衷减肥者一定要注意科学方法，不可盲目减肥伤害身体。尤其是节日大吃大喝，胃酸大量不规律的分泌，节后突然节食，极易导致胃黏膜被破坏，引起急慢性胃炎、消化性溃疡等疾病的发生
现象
节后白领热议瘦身排毒招数
“节后瘦身攻略”、“春节后排毒八大妙招”、“化解过年大餐的十种食物”……节后上班第一周，许多办公室女白领茶余饭后热议的话题就是减肥和瘦身。
春节假期，胃口得到了满足，身体也吸够了能量油脂，体重迅速飙升。“我感觉一天到晚总是还没有饿就要吃东西，身体里面肯定堆积了很多毒素，最好能找个办法快速排毒。 ”家住徐汇区的顾小姐说。
在张江工作的何女士也表示，春节假期，好吃的东西太多了，“年夜饭”免不了摄入过多的脂肪和热量，而且还喝了酒，吃了火锅。自己和家人节后出现上火、口臭、胀气、消化不良、便秘等症状。
“我6年前生完孩子开始，晚餐就基本用水果代替，但是每到春节我就不得不跟着大家一起大吃大喝，原来得到控制的体重每年到了春节之后就会不可遏制地往上窜，只能通过节后严格的节食来让身材恢复。”在南京西路某写字楼工作庞女士无奈地说。
案例
一天只吃一个苹果，减肥减出胃病
高邮的这名女生去年刚上大一，她平时就特别羡慕一些身材纤瘦苗条的同学，前不久春节期间偶然被长辈提了一句“好像胖了些”，她下定决心新年要有新面貌，寒假还没结束就制定了减肥计划。而她的“减肥绝招”让人咋舌——不饿不吃，饿了忍着，实在不行就吃半个苹果。家人劝也劝不住，只能任由她尝试饥饿减肥法。为了不吃早餐，这名女生整个上午几乎都在床上度过，到了中午起床，已经饿得饥肠辘辘，而她的午餐是可怜巴巴的半个苹果，还有半个，要留到晚上吃。这名女生表示，才坚持了两天，她就受不了了，一开始感觉胸口发闷，头晕晕的，后来肚子疼痛难忍，还总觉得恶心想吐，连哭的力气都没有。
家人见状赶紧送她去医院，医生为她检查后发现，她得了胃溃疡。
节食打乱胃酸分泌规律引发胃炎
这两天，上海中医药大学附属曙光医院东院脾胃病科频频接到来自张江高科技园区的白领病人，有时一个公司会同时有两三个员工来看病。何小姐原来的正常饭量是二两，但因为春节长假吃好睡好休息好，体重增加了两公斤，同事打趣她说丰满了，何小姐如临大敌，上班第一天开始控制饮食，午餐时间啃苹果。到了第三天上午，她觉得胃部总是一阵阵地反酸，烧心。同事送她去曙光医院，医生初步诊断她得了急性胃炎。
谈及发病原因，曙光医院脾胃病科主任医师张正利表示，春节期间，人们进食高蛋白高脂肪的食物较多，并常吃一些坚果、巧克力、点心等，胃酸大量不规律的分泌。而从上班开始，何小姐的饮食突然调整为只有早餐和晚餐，期间主要食物为苹果，胃液的高分泌状态和摄入食物的减少，会导致本应消化食物的胃酸消化胃黏膜，导致胃黏膜被破坏，引起急慢性胃炎、消化性溃疡等疾病的发生。
加班紧张引发胃痛放倒了小伙儿
除了饿出来的、饮食不规律导致的胃病，这两天还有不少是“压”出来的胃病病人。同属一个公司的两个小伙先后到曙光医院东院消化科就诊，症状类似，都是胃肠道功能紊乱，但他们并没有减肥节食。张正利医生询问他们最近的生活史，得知一上班，两人就开始连日加班，因为部门事情非常多，有两个同事还休了年假，剩下的四五个人工作量增加不说，压力特别大，晚上熬夜到两点多。其中一个病人对医生说，自己干的活儿钱是不少的，但压力也是相当大的。
张正利医生表示，胃痛也算得上是节后综合征的症状之一。胃肠疾病如消化性溃疡、慢性胃炎、功能性消化不良、肠易激综合征都属于心身疾病，容易受到精神心理因素的影响。一些年轻人平时不胃痛，工作节奏一紧张，连续加班几天，胃痛就发作了；而且恼怒、抑郁、焦虑等不良情绪均可导致胃胀、胃痛的发生。
提醒
胃病病人不宜喝浓咖啡浓茶减肥
在发生胃痛泛酸的病人中，不少人选择吃苹果减肥，其实这是个误区。还有不少上班族因为暂时还不能调整作息，为了提神猛喝咖啡、浓茶；有的为了燃烧脂肪一天三杯黑咖啡；还有的则为了减肥大啖竹笋等粗纤维食物。这些做法对于原本胃部就有基础疾病的人是有相当杀伤力的。
张正利医生告诉记者，咖啡和浓茶容易刺激胃，而许多有胃病的人吃了酸甜味的苹果很快会感觉到泛酸、胀气，红薯则容易诱发更多胃酸分泌，竹笋纤维较粗，吃得太多也会引起消化不良症状。
张正利医生表示，立春之后容易多发胃病，而今年天气的倒春寒尤其厉害，甚至下了少见的春雪。从中医角度看，风邪风寒很容易伤及脾胃，因此有胃部基础疾病的人最近要特别注意腹部保暖，不要太过劳累而致免疫力下降。脾胃虚弱者最近可以吃点山药粥、红枣粥、薏米扁豆粥等。
消食片减肥，无效还易致药物依赖
每顿饭之后都吃两三片消食片，这是一些大学生最近流行的减肥小方法。但是否真的有用？张正利医生表示，一般消食药物只是助消化的，与减肥的目标无明确相关，甚至可能出现由于消化机能的提高，摄入增加，进而体重增加的情况，反而与减肥的目标背道而驰。
而从另一个角度看，如果长期通过服用消食片来帮助消化，可能导致自身胃肠道消化功能减弱，从而产生药物依赖。消食片一般适用于出现积食的时候服用，如果确实有消化不良，病人到医院检查后，遵医嘱可以在一定时间内适量服用。长期服用药物，尚需注意药物的其他不良反应。
Tips
适合节后“减负”的八种健康食品
春节之后，最好的减肥方法是饮食规律、清淡，每顿少吃一口，做到七分饱，同时保证睡眠充足，适量运动。在食物方面，我们选择了一些或能增加饱腹感、或有丰富营养但清爽可口的食品清淡，供您参考。
沙拉：沙拉里混合了多种健康蔬果，可以帮助增加饱腹感，而且热量较低，能减少热量的摄入。但值得注意的是，不要加入过多的沙拉酱，这样会适得其反。其实用柠檬汁代替沙拉酱会是一个很好的选择。
燕麦：燕麦属低热量食品，容易增加饱腹感，还能促进与改善血液循环，同时缓解工作带来的压力，另外它含有的钙、磷、铁、锌等矿物质对防止贫血有一定的疗效，可见它是女性的天然补品哦!经常食用燕麦还会有意想不到的减肥功效。
菠菜：菠菜不仅含有丰富的维生素A、C和E，还具有大量的钙、抗氧化剂、镁、钾、铁等矿物质，绝对是一种营养又健康的蔬菜。除此，菠菜里所含的热量极低，每杯仅有10卡路里热量，不仅能满足纤维素的补充，对增加饱腹感和减少食量也有很大的帮助。但要注意，烹饪的时候不要加入过多的油!
西兰花：西兰花中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素和胡萝卜素等。
草莓：草莓具有生津润燥、促进消化吸收等作用。所含的多种有机酸、纤维素、果胶和矿物质等能清洁肠胃、消除便秘，强肝固脾。
黑木耳：黑木耳有“素中之荤”之美誉，所含的植物胶质，可在短时间内吸附残留于肠道的“毒素”，并将其排出体外，起到“洗涤”肠道的作用。
大麦茶：大麦茶有助于解腻、助消化。它不仅平胃止渴，消渴除热，还有利于食物消化，还能润肤养颜、滋补五脏，所以特别适合逢年过节吃大餐时饮用，可以解腻、去辣、助消化。
蜂蜜：春节频繁的大鱼大肉，早就让肠胃堆积了不少废物，很多人出现了便秘。想要更好的清除肠道废物，不妨每天早晨起来喝一杯温蜂蜜水，能够润肠通便，加快肠胃蠕动，让体内的废物更快排出来。
