本报讯 大石桥市采取措施优化蔬菜种植结构，积极倡导食用菌产业发展，目前，食用菌产业正有序发展。据统计，2015年全市食用菌栽培总面积已达824亩。
食用菌发展采用基地＋公司＋合作社＋农户的模式运作，发展前景比较可观。其中，建一镇发展迅速，食用菌栽培面积达120亩，主要分布在黄丫口和玉龙两村。栽培方式有大棚栽培和露地栽培两种，栽培品种主要有香菇、平菇、姬菇和滑子蘑，年产量160万斤，产值350万元。2015年又流转土地30亩，已纳入2016年设施农业扩增项目，建设重点以食用菌生产为主，计划建设大棚27栋，配套完成水电路管网铺设，排水沟治理等工程。
罗佳
