食药监总局要求 食用油企建追溯体系

据新华社消息 国家食品药品监督管理总局昨日发布消息称，为强化食用植物油生产监管工作，食药监总局近日下发了《关于食用植物油生产企业食品安全追溯体系的指导意见》。

食药监总局相关负责人说，下发意见目的是通过指导食用植物油生产企业建立食品质量安全追溯体系，实现产品可溯源、安全可追踪、风险可管控，不断提高企业食品安全管理水平，保障食用植物油产品安全。