甄小姐属于皮肤敏感的人,每年入秋,她都免不了遭罪:两颊的皮肤发红、干裂还发痒、脱皮,虽然最后都会熬过去,但年年如此,让她一想到要入秋了就担心害怕。为了预防皮肤干燥,她常做面膜,皮肤有所改善,但这两年入秋后皮肤还是干燥。医生跟她说,除了外在注意给皮肤补给水分外,内在也要改善效果才好。
广州市第一人民医院南沙分院皮肤科贾淑青主治医师表示,一般来说,皮肤较干燥的人,平时应注意多饮水,可多吃一些富含维生素A、E的食物及碱性食物如胡萝卜、卷心菜等,还有豆制品、奶制品、蛋类以及新鲜蔬菜、粗粮、黑芝麻、蜂蜜等。为了皮肤不干燥,多吃苹果、梨、香蕉、柚子等水果,可使皮肤润泽。另外,要少喝咖啡、可乐及少吃辛辣刺激性食物、少饮酒。
猪肉、胡萝卜、蜂蜜食疗可润燥润肤
防止皮肤干燥,除了日常饮食注意外,贾淑青还给了三个食疗方:
1
解毒润燥猪肉
猪肉富含维生素A,有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用,适合干燥多风的天气食用。而传统医学也认为,猪肉能滋养脏腑、滑润肌肤、补中益气,如果煮调得宜,它亦可成为“长寿之药”。吃猪肉润燥的最佳烹调方式是熬排骨汤,加入可以解油除腻的萝卜或海带,能减少胆固醇的摄入。
排骨汤
做法净锅内加入清水,放入排骨、葱段、姜片,用中火焖烧约20分钟,可放入海带等,再用旺火烧沸10分钟即可。
2
美肤补水胡萝卜
维生素A对皮肤的表皮层有保护作用,能使人的皮肤柔润、光泽、有弹性,因此又被称为“美容维生素”。饮食中如果缺乏维生素A,会引起皮肤干燥、角质代谢失常,易松弛老化。而胡萝卜富含β胡萝卜素,它可以在小肠内转化成维生素A。
烹调胡萝卜有两点注意事项,首先,必须切碎、煮熟,才能使胡萝卜中的营养素充分释放出来;其次,β胡萝卜素属于脂溶性营养素,所以,应该用油炒胡萝卜,或与其他含油脂类食物同食。
胡萝卜南瓜粥
做法大米、糯米洗净浸泡2个小时;锅烧热水,倒入米,熬粥40分钟;放入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜,熬煮30分钟至软烂即可。
3
抗敏润肺蜂蜜
在干燥多风的季节,人体内的水分丧失较多,每天早晚各饮用一杯蜂蜜,可补充水分、润肠通便,又可增加营养、预防感冒、清除体内毒素。有研究发现,过敏的人如果能坚持每天喝一勺蜂蜜,连续服用两年,可大大缓解气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。
蜂蜜鲜藕汁
做法取鲜藕适量,压取汁液,按1杯鲜藕汁加1汤匙蜂蜜的比例调匀饮用,最好每日能喝2-3次。
长期皮干, 涂点凡士林、橄榄油
贾淑青还提出,如果长期皮肤干燥,或者已经因为干燥出现了皲裂、脱皮现象,可在医生指导下在干燥部位涂抹维E乳膏、尿素膏、凡士林、橄榄油等,亦可经常用当归50克、生地50克、何首乌50克煮沸后晾温,浸泡手、脚的干燥部位,每日浸泡1次、每次浸泡半小时后,再外涂护肤霜保湿。
