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饮品市场将迎来升级时代

时间:2015/12/11 16:33:00 来源:中国食品报

本报讯  近日,2015互联网+饮料与饮用水生产企业排行榜TOP100出炉。业内人士认为,互联网对饮料行业的作用,是渠道的扩张,是技术的变革,更是思想的转变。对饮料企业而言,互联网让营销发挥出了最大优势,但产品质量仍是企业取胜的唯一法宝。

在这份榜单上,可口可乐(中国)饮料有限公司、百事(中国)有限公司、雀巢(中国)有限公司、农夫山泉股份有限公司、康师傅控股有限公司等排名前十。

在经济转型升级的大背景下,饮料市场仍是资本关注的热土之一。在“新常态”这一大经济环境的影响下,中国饮料行业由2010年以前超过20%的年增长率滑向2011年之后年均15%的增长率,由此而来的差异化竞争优势凸显。

可口可乐高调做牛奶跨界推出新品,饮品品牌商之间疯狂大战,反映了中国饮品市场将迎来大升级时代。

尼尔森零售监测数据显示,截至2014年11月份,纯天然和功能性饮料品类在2014年以双位数增长。其中,矿物质天然饮用水销售增长23%,远高于包装水的整体增长率(14.3%)。富含维生素的饮料销售增长率为30%,富含蛋白质饮料(24%)和能量饮料(21%)紧随其后。


事实证明,食品饮料行业靠强势广告轰炸来获得消费者购买的时代已经过去。目前看来,企业只有生产出品质优、符合行业趋势且性价比高的产品才能获得消费者的认可。


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