（一）监督实施食品（含餐饮服务食品、食品添加剂、保健食品，下同）安全、药品（含中药、民族药，下同）、医疗器械、化妆品监督管理法律法规规章，参与起草相关地方性法规、政府规章草案和规范性文件，并监督实施。推动建立落实食品安全企业主体责任、地方各级人民政府负总责机制。建立食品药品重大信息直报制度，并组织实施和监督检查，着力防范区域性、系统性食品药品安全风险。
（二）监督实施食品行政许可实施办法，建立食品安全隐患排查治理机制，制定食品安全检查年度计划、整顿治理方案并组织落实。建立食品安全信息统一公布制度，公布重大食品安全信息。参与制定食品安全风险监测计划，根据食品安全风险监测计划开展食品安全风险监测工作。
（三）监督实施国家药典等药品和医疗器械标准、分类管理制度；药品和医疗器械研制、生产、经营、使用质量管理规范；国家化妆品监督管理办法。承担执业药师注册初审工作。配合实施国家基本药物制度。
（四）监督实施食品、药品、医疗器械、化妆品等行政许可。承担上级下放和委托的有关审批事项。推进落实有关行政审批制度改革，负责行政审批的组织协调。
（五）监督实施食品、药品、医疗器械、化妆品监督管理稽查制度，问题产品召回和处置制度，组织查处重大违法行为。依法处理食品药品安全咨询、投诉、举报。负责药品、医疗器械、保健食品广告监测检查，按规定做好违法广告处理移送工作。
（六）建立药品不良反应、医疗器械不良事件监测体系，开展监测报告工作。
（七）建设食品药品安全事故应急体系，组织指导食品药品安全事故应急处置和调查处理，监督食品药品安全事故查处落实情况。
（八）制定食品药品安全科技发展规划并组织实施，推动食品药品检验检测体系、电子监管追溯体系和信息化建设。
（九）开展食品药品安全宣传、教育培训及与食品药品监督管理有关对外交流合作。指导相关行业协会、专业学会工作。推进诚信体系建设。
（十）指导县（市、区）食品药品监督管理工作，规范行政执法行为，完善行政执法与刑事司法衔接机制。
（十一）承担市食品安全协调委员会日常工作。负责食品安全监督管理综合协调，推动健全协调联动机制。督促检查县（市、区）人民政府履行食品药品安全监督管理职责情况并进行考核评价。
（十二）承办市人民政府、市食品安全委员会及上级交办的其他事项。
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