（一）贯彻执行国家有关食品、药品、医疗器械、保健食品、化妆品的方针政策和法律法规；制定全市餐饮服务环节食品、药品、医疗器械、保健食品、化妆品安全监督管理的意见、规划并监督实施。
（二）负责餐饮服务许可和食品安全监督管理；监督实施餐饮服务环节食品安全管理规范，开展餐饮服务环节食品安全状况调查和监测工作，发布餐饮服务许可环节食品安全日常监管信息。
（三）负责化妆品的卫生许可和监督管理，承担有关化妆品的初审、备案工作。
（四）负责药品、医疗器械行政监督和技术监督，监督实施药品和医疗器械研制、生产、流通、使用方面的质量规范；监督实施中药材生产质量管理规范、中药饮片炮制规范；组织实施中药品种保护制度。
（五）监督实施国家药品、医疗器械标准，承担药用包装材料的监督管理；组织开展药品不良反应和医疗器械不良事件监测；组织实施处方药和非处方药分类管理制度，配合有关部门实施国家基本药物制度。
（六）监督管理药品、医疗器械质量安全，监督管理放射性药品、麻醉药品、毒性药品、精神药品以及药品类易制毒化学品。
（七）组织查处餐饮服务环节食品安全和药品、医疗器械、化妆品等的研制、生产、流通和使用方面的违法行为；监测药品、医疗器械和保健食品的广告。
（八）指导县（区）食品药品有关方面的监督管理、应急稽查和信息化建设工作。
（九）贯彻实施执业药师资格认定制度；承担药学中初级专业技术人员任职资格考试和药学继续教育有关工作。
（十）承办市政府和省食品药品监督管理局交办的其他事项。
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