近年来,河北省抚宁县政府在着力推进农业产业结构的调整优化过程中,引导农民培育食用菌,采取项目扶持,使其规模化、标准化、产业集群化发展,取得良好的效益。据介绍,目前该县已建成8个高标准食用菌合作社,年产杏鲍菇、香菇、平菇和木耳等4000吨,产值4000万元。