据最新数据显示，8月国内PMI初值为50.3%，创3个月新低，不仅低于预测值51.5%，也大大低于7月终值51.7%。反映内外需的新订单指数和新出口订单指数均大幅回落，回落幅度分别为2个百分点和1.2个百分点。作为我国农产品出口支柱产业，罐头行业有五十多年的出口史。目前，行业协会组织宣传推广，领军企业创新改革，为罐头行业实现稳定发展创造了积极的条件。
罐头食品来源于法国,在全球范围内发扬光大。其营养、健康，具有工业化程度高和食品安全保障度高的特点，能用过硬的技术保卫“舌头上的安全”。而罐头食品凭借携带与食用方便、提高生活效率、储存时间恒久等优势，备受各国消费者欢迎，是国际市场近百年来持续繁荣的大众食品。
近年，由于国外的罐头食品市场巨大，我国已经跨进世界罐头生产和出口大国的行列，物美价廉的罐头食品销往全球150个国家与地区，其中，美国、日本与欧洲是最主要的市场，约占我国出口总量的60%。据悉，罐头出口50余年，我国罐头食品质量标准完全与国际接轨，符合国际法典CAC和美国FDA的要求，食品安全和质量得到认可和经受各种检验考验，已经在国际市场建立起良好信誉。
相对于国外市场，国内的罐头消费市场的扩张亟须突破瓶颈。市场调研显示：消费者对传统罐头产品认知上的误区和产品本身所存在的问题，比如产品形式陈旧、好吃但口难开、笨重易碎不易携带等原因，都将是影响国内罐头市场做大做强的障碍。如何扭转消费者对传统罐头的印象和产品创新是关键，但传统型的罐头在消费者心目中的形象已经根深蒂固，想要扭转消费者对罐头的偏见，任重道远。
而为了国内市场实现产业转型，“梅林”、“果秀”、“欢乐家”、“康发”、“真心”等知名企业已经开始在品牌和渠道上下功夫，而这需要行业开展科普教育宣传，让消费者了解方便、快捷、安全、美味的罐头产品，大力支持行业持续健康快速发展。
