现代生活，黄瓜已经成为一种新型的时尚的健康食品 。生吃黄瓜可以美容养颜，也可以用作减肥的食材。也许你还不知道，黄瓜浑身都是宝，黄瓜汁能降火气，排毒养颜，黄瓜沫用来敷在脸上能祛痘，作为无公害蔬菜，无公害黄瓜皮儿也不用去掉也可食用。
黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外，黄瓜还可美容，黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。
黄瓜的美容方法：
1、黄瓜美白面膜
做法：将黄瓜捣成糊状或切成极薄的薄片，加入奶粉、蜂蜜适量，风油精数滴调匀。在脸上敷上薄薄一层化妆棉，在将黄瓜敷或贴在化妆棉上，15-20分钟后揭下清洗即可，可常用。
功效：本面膜可使皮肤滋润、增白、除皱、滑润、柔软，且能美白，对消除黑眼圈，眼睑浮肿最有效，但需用于局部。
2、黄瓜酸奶祛痘
做法：将半根黄瓜打成细末，和适量的酸奶混合成糊状，用来敷脸20分钟。
功效：不仅可以让预防痘痘，而且可以有效祛除痘痘和痘印。
3、黄瓜鸡蛋清紧致
做法：将黄瓜在榨汁机中榨成细末，加入半个鸡蛋清，调匀之后敷脸20分钟即可。
功效：可以让肌肤紧实饱满，对于细小的皱纹也很多有功效。
4、白醋黄瓜面膜
做法：将半根新鲜黄瓜去皮洗净后榨成汁，加入一个鸡蛋的蛋清，再滴入两滴白醋后搅拌均匀。将面膜均匀涂于面部，注意避开眼周，约10分钟后洗净即可。
功效：调理面部肌肤，补充肌肤水分和养分，锁住水分。
5、黄瓜维生素C面膜
做法：黄瓜半根榨汁后与5片磨成粉的维生素C混合调匀，用面膜纸浸泡后敷脸。
功效：可以长久的美白皮肤。
黄瓜，其具有的美容效果，例如美白、补水、保湿、除皱、祛斑等都是一流的，爱美的朋友还不快动手制作。
