随着生活水平的提高，越来越多的人都想给自己的生活添加几分温馨、舒适和浪漫。牛皮凉席以天然、绿色、环保的品质，受到越来越多人的喜爱。至今使用牛皮凉席的历史，可以追溯到人类文明开始的时候，当然那时不叫牛皮凉席。好了，废话少说，言归正传!!!
牛皮凉席分为水牛皮和黄牛皮，而黄牛皮凉席，尺寸较小，颜色偏黄，皮面较干燥。一般多数产于山区，销量也很小。黄牛皮凉席最大的缺点就是吸水性较差，很容易形成水渍。
水牛皮凉席(也就是我这种)，由于水牛生活习性的缘故，水牛皮要较黄牛皮厚，并且毛多，对水牛皮的加工难度较大，但是水牛皮的皮质，质地很好。一般头层水牛皮用于做皮垫，就是俗称牛皮凉席，牛皮枕席，牛皮坐垫等，剩下的用于做皮鞋等其他用品。
选购水牛皮凉席，首先看牛皮的颜色，颜色较红润，暗，就是比较好的，一般看完颜色，再看纹路，由于牛皮凉席是用整张牛皮拼接而成，所以有牛的颈部、腿部、殿部，一般牛的背脊在凉席上清晰可见，颜色较浅，因为背脊上毛较少。其次在牛皮凉席右下、左下是牛的殿部，上边如果未有伤痕，伤点，就是上等牛皮，一般好的牛皮联系都是有或多或少的伤痕和伤点，这些都是牛仔在成长过程中形成的，有伤点才能说明是真牛，如果一点也没有，或是完全看不出来，除开上等牛皮，那么在选购的时候就要注意了，以免买到人造牛皮。从这两方面，一般选购的人就能知道牛皮的质量，同时也能买到自己满意的牛皮凉席。
