腊八节因腊日而来,是农历腊月中最重大的节日,日期为每年的腊月初八,古代称为“腊日”,也就是俗称“腊八节”。“腊”的含义有三:一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(《隋书·礼仪志》记载);二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“腊者,逐疫迎春”。
2014腊八节时间
2014年1月8日 农历 腊月初八 星期三 腊八节
2015腊八节时间
2015年1月27日 农历 腊月初八 星期二 腊八节
提醒,这一天家家都要做“腊八粥”,吃腊八饭。初七日晚上,就用各种豆类和去皮青裸,合在一起下锅煮,加上白面条混在一起,即成腊八饭。饭后一些农民还要给牲畜、碾磨、水井、粮仓等处泼撒一些腊八粥,有的还到田垅上泼撒,表示这一年五谷丰登。有些地方的农民在“腊八”前夕还要将整块的冰块献到地上,以求土地保墒,祝愿来年风调雨顺。