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绿茶饮料中微量元素的测定

时间:2013/9/24 14:01:00 来源:网友

1.  实验部分

1.1  仪器与实验材料

1仪器  原子吸收分光光度计,Mg、Ca、Fe、Mn、Cu、Zn空心阴极灯,WNA-1型金属套玻璃高效雾化器

1.1.2试剂  硫酸、硝酸、盐酸、高氯酸均为分析纯。各种金属离子标准储备液:准确称取Mg、Ca、Fe、Mn、Cu、Zn 6种元素的标准物质,分别配成1mg/mL 的标准溶液,储于聚四氟乙烯瓶中。

1.1.3 样品:绿茶饮料由辽宁生物技术科学股份有限公司提供。

1.2  仪器工作条件

仪器工作条件如表1

基金项目:辽宁省教育厅科学技术基金资助课题(20331079)                         作者简介:侯冬岩(1962-),男,吉林省吉林市人 ,鞍山师范学院教授,

表1 火焰原子吸收法测定各元素的仪器工作条件

元素 波长(nm) 通带宽度(nm) 灯电流(mA) 燃烧器高度(mm) 负高压(v)
Mg 285.2 0.2 2.0 6 328.50
Ca 422.7 0.2 2.0 6 388.75
Fe 248.3 0.2 4.0 8 509.25
Mn 279.5 0.2 2.0 6 401.75
Cu

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