麦芽汁培养基 (Malt Extract Medium)
用 途:
用于酵母菌的增菌培养。
原 理:
麦芽膏粉提供真菌生长所需的碳源和氮源;氯霉素可抑制细菌的生长。
配方(每升):
麦芽膏粉 | 130g |
氯霉素 | 0.1g |
最终pH 5.6±0.2
使用方法:
1、称取本品130.1g,加入蒸馏水或去离子水1 L,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装试管或三角瓶,115℃高压灭菌15min,备用。
2、将待检菌接种至麦芽汁培养基中25—28℃培养72h。
3、观察结果。
质量控制:
下列菌株接种后25—28℃培养72h生长情况如下表。
菌 名菌 号生长状况
黑曲霉ATCC16404良好
白色念珠菌ATCC10231良好
酿酒酵母AS2.1190 良好
大肠埃希氏菌ATCC25922受抑制
贮 存:贮存于避光、阴凉干燥处,用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。
规 格: 250g
资料提供:广东环凯微生物科技有限公司