目录
一、粮食加工品
1.小麦粉生产许可证实施细则
2.大米生产许可证实施细则
3.挂面生产许可证实施细则
4.其他粮食加工品生产许可证实施细则
二、食用油、油脂及其制品
5.食用植物油生产许可证实施细则
6.食用油脂制品生产许可证实施细则
7.食用动物油脂生产许可证实施细则
三、调味品
8.酱油生产许可证实施细则
9.食醋生产许可证实施细则
10.味精生产许可证实施细则
11.鸡精生产许可证实施细则
12.酱类生产许可证实施细则
13.调味料产品生产许可证实施细则
四、肉制品
14.肉制品生产许可证实施细则
五、乳制品
15.乳制品生产许可证实施细则
16.婴幼儿配方乳粉生产许可证实施细则
六、饮料
17.瓶(桶)装饮用水类生产许可证实施细则
18.碳酸饮料(汽水)类生产许可证实施细则
19.茶饮料类生产许可证实施细则
20.果汁和蔬菜汁类饮料生产许可证实施细则
21.蛋白饮料类生产许可证实施细则
22.固体饮料生产许可证实施细则
23.其他饮料类生产许可证实施细则
七、方便食品
24.方便面生产许可证实施细则
25.其他方便食品生产许可证实施细则
八、饼干
26.饼干生产许可证实施细则
九、罐头
27.罐头食品生产许可证实施细则
十、冷冻饮品
28.冷冻饮品生产许可证实施细则
十一、速冻食品
29.速冻食品生产许可证实施细则
十二、薯类和膨化食品
30.膨化食品生产许可证实施细则
31.薯类食品生产许可证实施细则
十三、糖果制品(含巧克力及制品)
32.糖果制品生产许可证实施细则
33.巧克力及巧克力制品生产许可证实施细则
34.果冻生产许可证实施细则
十四、茶叶及相关制品
35.茶叶生产许可证实施细则
36.边销茶生产许可证实施细则
37.含茶制品生产许可证实施细则
38.代用茶产品生产许可证实施细则
十五、酒类
39.白酒生产许可证实施细则
40.葡萄酒及果酒生产许可证实施细则
41.啤酒生产许可证实施细则
42.黄酒生产许可证实施细则
43.其他酒生产许可证实施细则
十六、蔬菜制品
44.酱腌菜生产许可证实施细则
45.蔬菜干制品生产许可证实施细则
46.食用菌制品生产许可证实施细则
(其他蔬菜制品暂无审查细则)
十七、水果制品
47.蜜饯生产许可证实施细则
47.1关于用晾晒法干燥蜜饯的生产企业晒场要求的通知
(粤质监函〔2005〕611号)
47.2关于做好蜜饯(凉果)分装企业生产许可有关工作的通知
(粤质监食函〔2006〕537号)
48.水果制品生产许可证实施细则
十八、炒货食品及坚果制品
49.炒货食品及坚果制品生产许可证实施细则
十九、蛋制品
50.蛋制品生产许可证实施细则
二十、可可及焙炒咖啡产品
51.可可制品生产许可证实施细则
52.焙炒咖啡生产许可证实施细则
二十一、食糖
53.糖生产许可证实施细则
二十二、水产制品
54.干制水产品生产许可证实施细则
55.盐渍水产品生产许可证实施细则
56.鱼糜制品生产许可证实施细则
57.其他水产加工品生产许可证实施细则
二十三、淀粉及淀粉制品
58.淀粉及淀粉制品生产许可证实施细则
59.淀粉糖生产许可证实施细则
二十四、糕点
60.糕点生产许可证实施细则
二十五、豆制品
61.豆制品生产许可证实施细则
62.其他豆制品生产许可证实施细则
二十六、蜂产品
63.蜂产品生产许可证实施细则
64.蜂花粉及蜂产品制品生产许可证实施细则
二十七、特殊膳食食品
65.婴幼儿及其他配方谷粉产品生产许可证实施细则
二十八、其它食品
(暂无细则)
28类食品QS审查细则包括了食品检验的所有项目，食品企业都归属于其中的小类中，食品检验也必须从细则里归类，国家强制执行的检验必不可少。食品企业必须以食品审核细则申请生产许可QS证才能生产。
