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吃休闲海产品主要能够满足消费者的什么需求

时间:2012/12/3 23:22:00 来源:食品科技网

    吃休闲海产品主要能够满足消费者的什么需求

    吃休闲海产品主要能够满足消费者的以下需求:1、休闲、好吃;2、解馋、打发时间;3、携带方便;4、尝鲜;5、泡面;6、无聊、看电视时吃;7、补钙;8、换口味;9、喜欢吃、方便;10、工作忙,不用做饭;11、对身体有好处;12、随时可以吃;13、不长胖;14、海鲜味;15、补充能量;16、补充矿物质;17、虚荣心;18、喜欢吃海鲜味道等等。

    近两年消费者吃休闲海产品的数量呈现稳步上升趋势

海产品

    紧接着北京精准企划对休闲海产品近两年的消费数量变化做了专门的测试。调研分析数据显示,今年与去年相比购买休闲海产品数量增加了的消费者比率为19.9%;回答今年吃休闲海产品的数量比去年减少了的消费者比率占15.8%;表示今年吃休闲海产品数量与去年差不多的消费者比率为64.3%。不难看出,近两年北京消费者吃休闲海产品的数量呈现稳步上升趋势。

    消费者认为现有的休闲海产品主要有哪些不足

    消费者认为现有的休闲海产品主要有以下不足:1、种类少,不好吃;2、味道差别大,还要提高产品质量;3、卫生不合格;4、名不符实;5、不美味,添加剂多;6、价格偏高;7、良莠不齐;8、样式太少;9、防腐剂太多;10、质量不知道怎么样;11、品质不好;12、数量需增加;13、没营养;14、包装、质量、口味等不足;15、不够有特色;16、太咸;17、味道单一;18、口味不明确,无差异性;19、做工再细一点;20、价格昂贵;21、让人一看就不是很想尝试;22、卫生不满意,价格有时太贵;23、不够鲜,量少;24、太腥,保质期短;25、包装一般;26、味道不够新鲜;27、质量没保证等等。


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