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快速提升休闲海产品品牌和销量的营销策略

时间:2012/12/3 23:20:00 来源:食品科技网

     为了更精准了解休闲海产品的消费需求、竞争态势和潜在的市场机会,使休闲海产品生产企业能够做到根据消费者的需求进行品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划,最大限度降低休闲海产品生产企业品牌和产品的市场营销风险,快速提升产品销量,稳健地做强品牌和做大市场规模,精准企划于近期对北京休闲海产品做了一次专业、深入的消费者需求市场调研。

    北京精准企划市场调研部对调研问卷进行了专业的设计,并对被访消费者在性别、年龄和收入等方面做了科学的配额。本次调研采用国际通行的CLT(Central Location Test),即集中定点市场调研方式,共访问休闲海产品的消费者310人,其中男性占46.5% ,女性占53.5%。按照统计学的原理,本次调研的置信度在96%以上,完全符合市场调研的准确度。精准企划希望以消费者需求调研数据为基础,为休闲海产品企业做大产品销量和做强品牌提出一些有价值的营销建议和思路。

    超过八成消费者记不住休闲海产品的品牌

海产品

    调查数据显示,有82.7%的消费者表示记不住休闲海产品品牌;回答能够记住休闲海产品品牌的消费者比率只占17.3%。在能记住休闲海产品品牌的消费者中大约有8%左右的比率能够记住波力休闲海产品品牌;能够记住美好时光休闲海产品品牌的消费者比率占4%左右;其它休闲海产品品牌的记忆度非常低。超过八成消费者记不住休闲海产品的品牌。可见,休闲海产品市场目前还没有全国性的领导品牌或强势品牌,竞争还处在较低的层面,大家的营销水平都不高。不管是大型休闲海产品企业、中小型休闲海产品企业还是新进入的休闲海产品品牌都存在通过专业营销策划,快速做强品牌和做大产品销量的市场机会。

    消费者购买最多的休闲海产品是哪几种

    消费者购买最多的休闲海产品主要有以下品种:鱿鱼丝、鱿鱼片、小黄鱼、海苔、带鱼条、麻辣虾、干鱼丝、海带丝、虾米、海白菜、烤鱼片、虾仁、小海鱼以及其它各种鱼片等等。

    消费者对休闲海产品的品牌忠诚度较高 

海产品

    在过去一年中总共购买过两个休闲海产品品牌的消费者比率最高,占47.7%;分别有20.4%和19.6%的消费者表示在过去一年中购买过一个和三个休闲海产品品牌,排在第二和第三位;在过去一年中购买过四个及以上休闲海产品品牌的消费者比率,合计占12.3%。从该项调研数据不难看出,消费者对休闲海产品的品牌忠诚度比较高。


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