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“波尔多”是如何销往中国的(3)

时间:2012/9/11 13:14:00 来源:网友

  以刷微博的频率来看,朱力安俨然就是个微博控。6月底,他一直在微博上图文并茂地“直播”波尔多葡萄酒节,和他一起的,还有CIVB官方微博的小秘书。

  按CIVB提供的数据,截至2011年底,CIVB在微博、脸书和维特等社交网络平台上的粉丝已经超过13.5万,而波尔多对网络媒体的利用也在世界葡萄酒产区中占据领导地位。

  这背后有着一整个团队的操作。除了机构本身,CIVB从2008年便开始借助国际公关公司的力量。2011年,CIVB和博雅公关中国签订了为期三年、价值150万美元的公关业务协议,业务内容主要包括波尔多品牌的媒体传播、消费者认知以及媒体关系等。

  以一市一产区之力,波尔多在中国的市场营销及媒体关系传播上所投入的公关费用令人乍舌。2012年,仅CIVB就将投入430万欧元的公关预算,仅次于法国市场的490万欧元,而远远超过美国的310万欧元和德国的270万欧元。

  “敢投入那么多预算,主要还是因为他们卖得好嘛。”徐伟说。

  除了大举推销外,波尔多严格的原产地保护体系更巩固了它的“江湖地位”。拿破仑三世推行的分级制,虽然名单一经公布便遭到广泛争议,但在150多年后的今天,这个标准仍然被人们所尊重。它后来衍变成公众所熟知的AOC制度,即法定产区制度。这也是世界上第一个以国家力量介入组织评定的葡萄酒等级制度。无论是关于产区还是酒庄级别的规定,它都确保了法国葡萄酒的信誉。

  “其实做品牌就是做信任,消费者、经销商都需要一个信任点——我为什么要选这款酒?法国人会从历史等等方面告诉你为什么。”广州科通展览有限公司总经理贾燕萍说。

  “法国大使”的烦恼

  随着波尔多在中国的走俏,越来越多的中国人趋之若鹜般地前往波尔多当地“朝圣”,波尔多已经成了法国的另一张世界名片。按照朱力安的说法,它就是餐桌上的“法国大使”。

  几乎所有的数据都在证明美国酒商Janson Smith的那句话:“中国人对拉菲的追捧,简直到了迷信的程度。”2011年,波尔多在中国地区总销售额达6.82亿欧元,占其全球销售额的34%。

  波尔多市长兼法国外交部长阿兰•朱佩曾为《波尔多1855年列级酒庄》一书题词道:“我们这座城市,全世界几乎无人不知,这很大程度上归功于波尔多葡

  萄酒的巨大声誉。”然而,波尔多在中国的受欢迎程度远远超过了波尔多人的想象,这

  一点连波尔多人自己都想不明白。“中国消费者对波尔多的热情,远远大于波尔多对中国消费者的热情。”陈耀明说。

  负面消息接踵而来。逃脱不了的山寨命运让波尔多身陷泥潭,其泛滥成灾成了众多波尔多人心中的梦魇。泛滥背后,是价格虚高和保质情况欠佳,这直接导致消费者对波尔多出现厌倦情绪,甚至拒绝再喝波尔多。

  在客观的经济效益面前,一种莫名的恐惧感开始缠绕着波尔多人。他们开始担心疯狂的中国人会毁掉波尔多。炫耀性的消费,价格的扭曲,山寨波尔多的泛滥,波尔多是否会成为下一个LV?

  尽管如此,一贯标新立异的波尔多在中国市场上一路狂奔,似乎已经停不下来了。

  6月20日,中国首家100%纯正波尔多概念主题酒吧布迪格乐在上海静安区开幕。这也是CIVB在中国首个建立合作伙伴关系的葡萄酒吧。很快,第二家上海卢湾区分店也即将于夏末开幕。

  当徐伟听到这个消息时,他的第一反应是,怎么可能?“行业协会涉及实体经济,这真的是难以想象!”他说,“他们不仅仅在口头上讲一讲波尔多。其实,这个酒吧在盈利上不见得会有大突破,但它确实是波尔多在中国的一个可供体验的现实基地。而这个也只有波尔多能做得到。”


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