误区5:消费有机食品是在支持环保。
现在人们对有机食品的需求越来越多,去年,人们对有机牛奶的需求量比市场的供给量多了10%,这么大的一个缺口,一般是通过向其他国家进口来满足市场需求的。在运输过程中的消耗,让人们不禁怀疑:有机食品真的环保吗?
误区6:有机食品对人体更有益。
不要再自我安慰我,无论是有机薯片还是有机饼干或是有机糖,薯片还是薯片,无论再怎么说也还是垃圾食品啊。
有机食品的好处:
更人性化。
很多有机牛奶和有机肉类都是来自较小的农庄,在那里的动物受到的待遇更人性化。
比较不容易买到患“疯牛病”的牛肉。
有机肉类一般是来自那些吃非动物副产品饲料长大的动物,而疯牛病最直接的原因是吃了动物副产品的饲料。
什么才是“有机食品”?
美国农业部发出规定:任何标有“纯有机”标识的产品现在必须包含100%的有机材料。自称“有机”的产品必须至少含有95%的有机材料。而宣称“有机构成”的物品必须包含70%的有机材料。