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泸州醇酒崛起之谜(2)

时间:2012/2/22 16:47:00 来源:网友

  第一步:柔和泸州醇,泸酒品质新标竿。白酒是一个社会功能意义大于物质功能意义的东西,消费者很难对白酒本身品质高低进行品鉴,消费者只能对白酒“香味、入口、入候以及饮后不上头等”基本的感观指标进行简单的评判。现代消费者在政商务白酒消费过程中,“醇”、“棉”、“柔”是消费者追求的指标,因为醇棉柔满足了消费者最大的消费心理“喝得不累,喝得没有负担”。

  “柔和”泸州醇,醇酒品质新标竿。直接将产品功能的消费者利益点嫁接到泸州醇上面,这样一方面能够向目标消费者清晰的传达泸州醇的产品功能诉求,同时区隔泸州老窖其他子品牌,建立其醇酒品牌新高度。

  为进一步向上延伸,2006年泸州醇提出“好酒,自然柔和”的品牌口号。琅琅上口的广告语将“柔和”的产品概念与好酒的品牌高度进行嫁接,进一步加深了品牌内涵与消费者的沟通,形成了泸州醇独特的产品概念与功能诉求。

  向消费者精神层面心理需求过渡是一个品牌最高境界,2007年,泸州醇将“柔和”理念进行深度延伸与挖掘,提出了“柔和,是一种境界”新主张,力图将和谐社会的主旋律与泸州醇消费者的消费心理进行完美的衔接。

  二、柔和新品泸州醇

  产品是品牌的载体。如何支撑泸州醇“柔和”的品牌定位呢。创新性新产品的推出,带动泸州醇品牌认知的提升。

  创新一:包装。在国内众多包装设计大师智慧的参与下,泸州醇首先对外包装上进行了差异化设计,一改川酒大红大黄的外包装主色调。主色调以极富文化底蕴的枣红色为主,前后两面为镂空雕花窗格,尽显川西民居的巴蜀风味,左右两面中心位置各有一幅手工绘制的线描酿酒图,内容一个是酿酒,一个是卖酒,记叙的是泸州老窖起源传说中创始人王氏师傅开“前店后坊”小作坊的故事。泸州醇新包装给人耳目一新的感觉。在瓶子材料的选用上,泸州醇选择了著名的宜兴紫砂陶,紫砂陶醇化白酒口感的功能,以及很有高雅品味的淡青色光泽,与泸州醇的品牌价值更是相得益彰。可以说,从包装上泸州醇就打破了白酒包装的传统,使用了枣红色这一采用的颜色,图案设计又充满了巴蜀味道。这样,既可以使消费者快速产生认同感,也使经销商能够接受,甚至许多经销商认为可以当高档酒来操作。

  创新二:创新产品线组合。借势年份酒概念,通过年份对产品“柔和”概念进行深度解析,推出“柔和•经典十年”、“柔和•五年”、 “柔和•三年”三款柔和系列泸州醇。酒体设计上突出“柔和”和“41.8度”,使消费者喝后不上头。顺应现代商务和政务消费主流向低度化方向发展的趋势。同时也体现了泸州醇对消费者人文化关怀。

  创新三: 价格创新。价格是营销的法宝,营销实际上是围绕价格开展的市场行为。但是,价格也是一把双刃剑。价格操作不当,可能会伤害到品牌,最要命的是一旦进入价格陷阱,就会大大影响到市场销售。

  泸州醇实行全国统一供货价,给出不同渠道、不同市场的操作指导价,各地市场经销商可根据当地情况加价,而泸州醇给出的市场支持力度不会因此有变。实际上有些地方泸州醇“柔和•经典”在酒楼的售价超过了剑南春,而且很受消费者欢迎。但这也给串货提供了机会,价格的千差万别就有引发窜货的可能性存在。


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