第三：营销模式创新和消费者的研究、引导问题。
白酒企业营销组织能力低下，越是品牌力强的企业就越是如此。现在，面临着新的营销环境，企业营销的组织结构必须提前做好基础和培育工作，因为组织不是一天就能发挥其作用的。长期以来，受某些行业龙头企业的“成功”的影响，白酒行业普遍都只重视经销商而轻视消费者，对消费者的研究和引导做得非常的不够，在这点上，越是品牌力强的企业做得越差。如：同一个企业，同一个品牌，在同一个价位区间，同一个销售渠道，甚至是同一个经销客户，包装大同小异，采取同一种销售方式，相互竞争，这就是对消费者缺乏研究的最好例证。未来，行业受限，广告不断减少，白酒行业该怎么做？该做什么？
应对策略：
1、建立高效营销组织结构。未来，白酒涨价放缓，这是必然的，企业靠什么来稳定销量，挖掘市场潜力？答案是：营销组织！只有高效营销组织，才能认真执行公司的市场策略，按照公司的意图积极开拓市场，及时反馈市场信息，打击竞争对手。
2、市场部的工作。以消费者为导向，积极研究消费者的行为和消费习惯，制定并组织实施针对消费者的系列活动，加强和消费者的互动，保持和消费者的零距离接触，了解并满足消费者的需要。
3、消费者和经销商谁更重要？
4、开拓白酒新的饮用方式和销售渠道。拓展酒吧、KTV、夜总会等销售渠道。尝试冰镇、加冰、加水、加饮料等饮用方式，增加饮酒的乐趣，吸引新的消费群体。
“变”是未来五年白酒行业的主旋律。积极主动创新求变比消极被动不得不变才变要强得多，而且更容易掌握市场先机。
（杨承平）
