隐患1：经营心态仍难逃侥幸二字
我们放下身段看看国外的葡萄酒品牌，其之所以可以在世界舞台上畅销百年，不仅是因为其对品牌的建设功力深厚，更为主要的是在产品基础建设上值得推崇。试问国内长期消费葡萄酒的消费者，多数在购买面前都会首先考虑葡萄酒的口感、色泽、陈酿时间等最基本的判断标准，而不是包装或者其他花活。而这些也是国外葡萄酒企业百年经营所一直推崇的生意经。
反观国内本土葡萄酒领域，来自业内人士爆料：目前中国的葡萄酒市场销量在30万吨左右，中国自产葡萄做出来的酒只占市场总量的20%，80%的葡萄酒是从国外进口的，而这些进口的“东西”更是被他们自己称为"洋垃圾"。更让人很触目惊心的是，其言之凿凿市场上30元以下的酒，70%以上都是勾兑的;60元以下的酒，40%都有问题;200元以下的酒，平均50%也有问题。尤其是进入夜场(娱乐场所)的酒更烂。譬如某企业前一年收购当地葡萄只做了1500吨酒，但在市场上却卖了3万吨酒，这1：20的创收来自哪里，想必都可想而知，对于引进进口垃圾葡萄原汁生产葡萄酒已经不是第一遭了，但却是愈演愈烈。如此侥幸经营心理，在10年前甚至几年前也许尚可，但随之葡萄酒外来势力的大举入侵，其对葡萄酒知识文化的多样性普及，如此侥幸经营又岂不是搬起石头砸自己的脚?
隐患2：经营模式大同小异不过抄袭复制
决定一个行业、一个企业能否长久存亡的关键在于其背后的经营模式是否成熟。我们可以看到国外的葡萄酒品牌几乎都是依靠葡萄庄园种植+管理+品牌营销的模式，而反观国内本土葡萄酒品牌，抛开张裕、长城这些品牌不说，他们的确在经营模式和思维上做了很多反思，学习吸取了很多经验，因而在市场的地位也更趋于稳固。然大多数的葡萄酒企业仍是中小企业，别说葡萄园，就是生产线甚至有的都简单到不能在简单，更别谈关注什么是经营模式?单纯的追求广告效应，做产品的简单灌装，做标签、品牌、营销元素的抄袭复制，然后快速上线推出广告，如果问企业的灵魂人物，甚至其对自身的品牌特点和不可替代性有何优势阐述，其都说不出所以然来。把广告、传播和终端低价争夺当成是唯一命脉的思维毁了中国本土葡萄酒企业的整体良性发展。
